Estratto di foglie intere di Stevia Rebaudiana

Che cos'è l'estratto di foglie intere di Stevia Rebaudiana?

In questo studio, abbiamo valutato l'efficacia distevia rebaudiana estratto di foglie interecontro B. burgdorferi spirochete, persister e forme di biofilm in vitro.

La suscettibilità delle diverse forme è stata valutata mediante varie tecniche quantitative oltre a diversi metodi di microscopia. L'efficacia di Stevia è stata confrontata con doxiciclina, cefoperazone, daptomicina e loro combinazioni. I nostri risultati hanno dimostrato che la Stevia ha avuto un effetto significativo nell'eliminazione delle spirochete e delle persiste di B. burgdorferi. Esperimenti di sottocultura con Stevia e cellule trattate con antibiotici sono stati stabiliti per 7 e 14 giorni producendo, rispettivamente, nessuna e il 10% di cellule vitali, rispetto alla suddetta combinazione di antibiotici e antibiotici. Quando la Stevia e i tre antibiotici sono stati testati contro i biofilm attaccati, la Stevia ha ridotto significativamente le forme di B. burgdorferi. I risultati di questo studio suggeriscono che un prodotto naturale come l'estratto di foglie intere di stevia rebaudiana potrebbe essere considerato un agente efficace contro B. burgdorferi.

Negli ultimi anni non sei stato in grado di parlare di dieta e alimentazione sana senza sentire parlare di stevia, dolcificante naturale che sta diventando popolare negli Stati Uniti. La Stevia rebaudiana è una pianta sudamericana originaria del Paraguay che è stata tradizionalmente utilizzata per dolcificare le bevande e preparare il tè. La parola “stevia” si riferisce all'intera pianta e ai suoi componenti, solo alcuni dei quali sono dolci. Allora qual è la differenza tra l'intera foglia di stevia e la stevia che finisci per mettere nel tuo caffè?

Stevia rebaudianaL'estratto di foglie intere è stato utilizzato come dolcificante in Sud America per centinaia di anni. Le foglie di stevia venivano raccolte, essiccate e macinate fino a ottenere una polvere fine. Poiché la stevia a foglia intera contiene componenti dolci e non dolci, spesso ha un retrogusto simile alla liquirizia. Negli anni la nuova tecnologia ha permesso di estrarre i componenti naturalmente dolci della stevia e minimizzarne il retrogusto per fornire il tipo di prodotti che vediamo oggi sugli scaffali della drogheria.

Informazioni di base:

Vantaggi dell'estratto di foglie intere di Stevia Rebaudiana:

La stevia può aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue e di insulina. Gli estratti delle foglie di stevia sono stati usati per secoli come erba medicinale nel trattamento tradizionale.

1) La ricerca ha dimostrato che i dolcificanti per la stevia non apportano calorie o carboidrati alla dieta.

2. L'estratto di foglie intere di Stevia rebaudiana non contiene zuccheri e pochissime calorie, se non nessuna. Può far parte di una dieta ben bilanciata per aiutare a ridurre l'apporto energetico senza sacrificare il gusto.

L'estratto di foglie di Stevia contiene molti steroli e composti antiossidanti, incluso il kaempferol. Gli studi hanno scoperto che il kaempferol può ridurre il rischio di cancro al pancreas del 23%.

4. È stato scoperto che alcuni glicosidi nell'estratto di stevia dilatano i vasi sanguigni. Possono anche aumentare l'escrezione di sodio e la produzione di urina.

5. Gli alimenti e le bevande contenenti stevia possono svolgere un ruolo importante nel diminuire le calorie dei dolcificanti indesiderati nella dieta dei bambini.

6 È altamente improbabile che anche le forme altamente purificate di estratto di stevia causino una reazione allergica. Nessun caso di reazione allergica alla stevia è stato registrato dal 2008.

Applicazione:

1. Ai fini dell'assistenza sanitaria preventiva, può essere trasformato in vari alimenti salutari, bevande salutari e medicinali, che possono avere un effetto terapeutico e alleviare gli effetti su alcune malattie. È un delizioso vangelo per coloro che si astengono dall'usare lo zucchero.
2. Sostituire un po 'di zucchero con la stevia, come varie bevande (soda, succo di frutta, latticini, latte fresco, tè nero, caffè, ecc.); cibi freddi come gelati, sorbetti, gelati; caramelle, gomme da masticare, dolci, prodotti in salamoia, prodotti a base di salse, vini alla frutta, prodotti ittici trasformati, prodotti in scatola; e medicinali liquidi orali, compresse, rivestimenti di zucchero, granuli, ecc.
3. Applicare la stevia per aumentare la stabilità di vari alimenti. Come prevenire la fermentazione, ridurre lo scolorimento, ridurre la viscosità dovuta all'aggiunta di saccarosio e simili. Invece del saccarosio, può migliorare alcuni farmaci da masticare, farmaci orali e vari gusti di cibo.

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