Sfuso di polvere di barbabietola biologico

Cos'è la massa di polvere di barbabietola biologica?

La nostra polvere di radice di barbabietola non è OGM, senza glutine, riempitivi privi e privi di conservanti. È certificato kosher e usda biologico. Se ti piace una dieta vegana, questo è sicuramente per te.

Sfuso di polvere di barbabietola biologicaè una buona fonte di calcio e ferro, ad alto contenuto di potassio e folato. Il succo di barbabietola è anche una buona fonte di magnesio, manganese, fosforo, sodio, zinco, rame e selenio. Sono anche una buona fonte di folato, vitamina C, betaina e vitamina B6.

La polvere di barbabietola è ricca di antiossidanti. Questi antiossidanti sono essenziali per ridurre lo stress ossidativo che è legato allo sviluppo del cancro e delle condizioni cardiache.

Informazioni di base:

Beneficio e usi alla rinfusa della polvere di barbabietola biologica:

1. La polvere di barbabietola è ricca di nitrati

In primo luogo, la massa di polvere di barbabietola biologica è ricca di nitrati. I nitrati hanno ruoli importanti legati all'aumento del flusso sanguigno, allo scambio di gas, all'efficienza mitocondriale e al rafforzamento della contrazione muscolare. [4] Causando rilassamento dei muscoli lisci che circondano arterie e vene, il nitrato porta alla dilatazione di questi vasi sanguigni, abbassando così la pressione sanguigna. I farmaci per nitrati sono usati per le persone con ipertensione, angina e malattie cardiache per rilassare i vasi sanguigni, allargandoli per consentire un maggiore flusso sanguigno. [5]

Una meta-analisi che ha combinato 22 diversi studi e analizzato i risultati insieme ha scoperto che il succo di barbabietola aggiuntivo riduceva significativamente la pressione sanguigna. [6] Tuttavia, non ci sono prove a sostegno degli effetti a lungo termine. [7]

2. Barbabietola ha proprietà antinfiammatorie

In secondo luogo, la massa di polvere di radice di barbabietola contiene composti polifenoli antiossidanti che hanno proprietà antinfiammatorie. Gli antiossidanti sono molecole che hanno la capacità di neutralizzare i radicali liberi e proteggere dai danni cellulari che possono portare a malattie croniche. Mangiare una dieta ricca di antiossidanti presenti in frutta e verdura è associata a un minor rischio di malattie croniche. [8] Diversi composti polifenoli sono colori diversi, ecco perché spesso sentirai parlare di mangiare un arcobaleno di frutta e verdura.

3. La barbabietola ha effetti anti-cancro

La massa di polvere di barbabietola organica contiene anche betalaine che hanno avuto effetti anti-cancro nei modelli cellulari in laboratorio. [9] Gli studi clinici sono ora necessari per valutare se ci sono potenziali effetti antinfiammatori e anti-cancro e la natura di questi effetti. Mentre gli effetti anti-cancro della barbabietola negli esseri umani non sono ancora noti, includerli nella dieta può aiutare ed è improbabile che rischino danni.

4. La polvere di barbabietola è una grande fonte di vitamine C e folato

Le barbabietole sono anche una grande fonte di vitamine C e B9 (folato). La vitamina C e il folato hanno molti ruoli importanti nel nostro corpo. La vitamina C è necessaria per la biosintesi del collagene, che funge da impalcatura nella pelle e nei legamenti. Ha anche un ruolo nella guarigione delle ferite e nel metabolismo proteico. L'acido folico è vitale per la produzione di globuli rossi sani e la crescita cellulare. L'assunzione inadeguata di vitamina C in un periodo di 3 mesi può portare allo scorbuto e il fumo può ridurre ulteriormente la biodisponibilità. [10]

5. Barbabietola contiene minerali essenziali

La massa di polvere di barbabietola biologica contiene anche i minerali ferro, manganese e potassio. Il ferro ha un ruolo vitale nel trasporto di ossigeno da parte di globuli rossi sani. Oltre il 40% dei bambini in tutto il mondo ha anemia da carenza di ferro e anche le donne in età fertile sono a maggior rischio a causa delle mestruazioni. [11] Il potassio può effettivamente prevenire gli effetti dannosi del consumo di sale in eccesso (cloruro di sodio). Il manganese ha diversi ruoli tra cui metabolismo, formazione ossea e sistema immunitario. Le barbabietole sono un ottimo modo per includere tutti questi micronutrienti nella tua dieta.

6. La polvere di barbabietola è una grande fonte di fibre

La fibra è un componente così importante della nostra dieta, con la maggior parte di noi che ha bisogno di mangiare molto di più per raggiungere la quantità giornaliera raccomandata di 30g. Per ogni 10g di fibre che mangi al giorno, puoi ridurre il rischio a lungo termine di cancro all'intestino. [12]

La fibra agisce anche come pre-biotica, fornendo cibo per i microrganismi amichevoli nell'intestino chiamati microbiota. Ci sono trilioni di microrganismi nel vostro intestino che ora sono noti per giocare un ruolo chiave nell'infiammazione e nella salute mentale e fisica. Mangiare barbabietole può aiutare ad aumentare l'assunzione di fibre e sostenere una comunità intestinale sana.

È chiaro che per relativamente poche calorie, la massa di polvere di radice di barbabietola contiene una varietà di vitamine, minerali, nitrati e antiossidanti. Per questi motivi, la barbabietola è etichettata come un "nutraceutico" e il completamento è diventato sempre più popolare. Mentre la maggior parte degli studi ha esaminato gli effetti della barbabietola sulla dilatazione dei vasi sanguigni, ci sono ancora molte domande senza risposta su altri potenziali benefici.

Applicazione:

1. Applicata nel settore alimentare, è diventata una nuova materia prima utilizzata nell'industria alimentare e delle bevande;

2. Applicato nel campo dei prodotti sanitari;

3. Applicato in campo farmaceutico.

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