Che cos'è la polvere di proteine isolate di soia?
Proteine di soia isolate in polvereè una buona fonte vegetale di proteine complete di alta qualità con un eccellente profilo aminoacidico. I prodotti a base di soia, compreso l'isolato proteico di soia, contengono fitoestrogeni naturali e proteine benefiche come la genisteina e la daidzeina.
I semi di soia sono una polvere proteica priva di soia di grande qualità perché il loro contenuto di aminoacidi è simile a quello della carne e sono una buona fonte di fibre, minerali e carboidrati complessi ", afferma Middleberg. Ma per creare SPI, i semi di soia vengono ingegnerizzati chimicamente per "isolare" le loro proteine e questo processo elimina tutti gli altri nutrienti contenuti nel fagiolo originale.
Informazioni di base:
| nome del prodotto | Polvere di proteine isolate di soia | Aspetto | Polvere fine da giallo chiaro a grigio bianco |
| fonte | Semi di soia | Parte utilizzata | Seme |
| Principio attivo | Isolato di proteine di soia | Soddisfare | 90% di proteine min |
| Umidità | 7,0% massimo | Proteine, base secca, N x 6,25 | Minimo 90% |
| pH (1:10 disperso in acqua) | Da 6.5 a 7.5 | Grasso | 1,0% massimo |
| Cenere | 5,0% massimo | Conteggio totale delle piastre | 20.000 ufc / g, massimo |
| Staphylococcus (patogeno) | Negativo | Lievito& Muffa | 100 ufc / g, max |
| Garanzia di qualità / Politica di restituzione | La qualità del prodotto dell'ordine formale deve essere conforme all'ordine del campione, la qualità dell'ordine del campione deve essere coerente con l'indice COA, altrimenti il denaro dovrebbe essere restituito | Tempi di consegna | 3-5 giorni per preparare il prodotto e organizzare la spedizione per te dalla nostra fabbrica e altri 3-5 giorni lavorativi per ricevere dopo l'invio dallo spedizioniere |
| MOQ | 25 kg, mentre l'ordine del campione da 1 kg è supportato per il test di qualità | Data di scadenza | 24 mesi in condizioni di conservazione al fresco e all'asciutto |
| Elementi | Standard |
| Colore | Giallo chiaro |
| Proteine (N * 6.25) | ≥90% |
| NSI | ≥88% |
| Umidità | ≤7% |
| Fibra grezza | ≤1.0% |
| Grasso | ≤0.8% |
| Cenere | ≤6 |
| PH | 6.5-7.5 |
| Pb | ≤0,5 mg / kg |
| CD | ≤0,1 mg / kg |
| Hg | ≤0,02 mg / kg |
| Come | ≤0,3 mg / kg |
| Zn | ≤40 mg / kg |
| Calcio | 0.02 |
| Sodio | 1.2 |
| Fosforo | 0.7 |
| Potassio | 0.1 |
| Dimensione delle particelle | ≥90% 100mesh |
| Densità in serie | 350-450g/l |
| Lecitina | ≤2.0 |
| Conteggio piastre standard | ≤20000/g |
| Lievito& Muffe | ≤100/g |
| E.Coli | Negativo / g |
| Salmonella | Negativo / 25 g |
Benefici dell'isolato di proteine di soia in polvere:
I prodotti a base di proteine di soia offrono benefici alle donne in varie fasi della vita. I vantaggi includono una migliore dieta e stato cardiovascolare, prevenzione di alcuni tipi di cancro, miglioramento della salute dopo la menopausa, prevenzione / controllo dell'obesità e più opzioni per la varietà alimentare.
1.Un'ottima alternativa alle proteine della carne
Se stai cercando le migliori proteine vegetali, le proteine della soia saranno le migliori. Agisce come un buon sostituto delle proteine presenti nella carne. I prodotti a base di proteine di soia sostituiscono anche gli alimenti di origine animale che contengono acidi grassi saturi.
2. Abbassa il livello di colesterolo
Le proteine della soia sono molto utili per ridurre il colesterolo cattivo noto come colesterolo LDL. Aiuta a bilanciare il livello di colesterolo LDL senza influire sul livello di colesterolo buono o colesterolo HDL.
3.Aumenta la crescita muscolare
Il consumo quotidiano di proteine della soia può ridurre la disgregazione dei muscoli magri e promuovere anche una crescita muscolare sana. Uno studio suggerisce che la soia stimola la sintesi proteica muscolare per aumentare la forza e la massa muscolare.
4. Controlli l'amplificatore di&di obesità; Diabete
Le proteine della soia aiutano a controllare lo zucchero nel sangue e a ridurre il peso corporeo. Inducono la produzione di insulina nel tuo corpo per controllare l'alto livello di zucchero nel sangue. Quindi, i semi di soia sono la migliore fonte da includere in una dieta per diabetici.
5.Previene le malattie cardiache
Il consumo di proteine della soia riduce il colesterolo totale e i trigliceridi, che riducono le possibilità di malattie cardiache. Per un cuore sano, dovresti includere regolarmente le proteine della soia nella tua dieta. In questo modo non solo si contribuirà a ridurre il colesterolo, ma si aggiungerà anche a vene sane e migliorerà il flusso sanguigno al cuore.
6.Energy Booster
Le proteine della soia sono ricche di aminoacidi essenziali che possono essere facilmente trovati nel latte di soia o nel tofu. Questi amminoacidi vengono utilizzati dal nostro corpo e si convertono in energia.
7.Previene il cancro
La genisteina, un fitochimico presente nella soia, può ridurre il rischio di cancro. La genisteina blocca lo sviluppo del cancro impedendo ai tumori di creare vasi sanguigni che fornirebbero nutrimento per la crescita.
8. Tonico per la gravidanza
Includere i prodotti a base di soia nella dieta durante la gravidanza può essere incoraggiato a ricevere vari benefici per la salute. Il latte fortificato e il latte di soia fortificato sono le uniche fonti alimentari affidabili di vitamina D. Questo aiuta a rendere più forti la madre e il bambino. Se le madri sono intolleranti al lattosio, il latte di soia è la migliore alternativa.
9.Riduce i sintomi della menopausa
La soia contiene estrogeni vegetali chiamati "isoflavoni di soia" sono simili all'ormone estrogeno umano ma meno potenti. Questi estrogeni vegetali sono spesso usati nelle donne per attenuare gli effetti della menopausa. Proteggono le donne da una grave perdita di calcio nelle ossa e aiutano a mantenere un cuore sano. I fitoestrogeni presenti nelle proteine della soia aiutano a bilanciare i livelli di calcio nel corpo e mantenere le ossa più forti.
10.Per una pelle migliore
Le proteine della soia sono utili in vari cosmetici e lozioni che aiutano a idratare la pelle. Sono utili anche per uniformare il tono della pelle riducendo la pigmentazione causata dall'esposizione al sole e dai cambiamenti ormonali. Le proteine della soia donano una pelle impeccabile e luminosa.
Applicazione:
La polvere di proteine di soia viene aggiunta ai cereali nutrizionali e al compagno di caffè, soia mista, arachidi, latte in polvere, latte di cacao in polvere, latte di noci in polvere, yogurt, latte in polvere per fermentazione di succhi di frutta e altri vari tipi di bevande solide e prodotti lattiero-caseari per migliorare i prodotti di contenuto proteico, rafforzano la nutrizione. Aggiungi: non c'è limite, può essere regolato in base alle esigenze e ai gusti.
La polvere di proteine di soia viene utilizzata per cibi freddi, come tutti i tipi di gelato, prodotti a base di gelato, per ridurre il costo del prodotto.
Il miglior fornitore di polvere isolata di proteine di soia
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