Antocianine del mirtillo

Cosa sono gli antociani del mirtillo?

Una delle fonti naturali più ricche di antociani è il mirtillo (Vaccinium myrtillus L.). I principali bioattivi ritenuti responsabili dei numerosi benefici per la salute diantociani del mirtillosono i componenti polifenolici che conferiscono al frutto il suo colore blu-nero e l'alto contenuto di antiossidanti. È stato riportato che il mirtillo abbassa la glicemia, ha effetti antinfiammatori e ipolipemizzanti, promuove la difesa antiossidante e riduce lo stress ossidativo, nonostante la sua promozione più comune per migliorare la vista.

Di conseguenza, condizioni come infiammazione, dislipidemia, iperglicemia o aumento dello stress ossidativo, malattie cardiovascolari (CVD), cancro, diabete, demenza e altre malattie legate all'età possono trarre beneficio dal trattamento o dalla prevenzione del mirtillo. Ci sono inoltre segnalazioni secondo cui il mirtillo ha un'azione antimicrobica.

Informazioni di base:

Benefici degli antociani del mirtillo:

Agente di prevenzione del cancro

Gli integratori all'interno degli antociani del mirtillo sono potenti agenti di prevenzione del cancro che aiutano a proteggere le nostre cellule dai danni. È fondamentale divorare varietà alimentari ricche di rinforzo cellulare poiché i piani di controllo del peso occidentali richiedono regolarmente tali varietà alimentari, provocando diverse malattie costanti. Inoltre, qualsiasi antiossidante del mirtillo non utilizzato dall'organismo viene semplicemente espulso, quindi il consumo di mirtilli è un ottimo modo per mantenere una buona salute.

Antinfiammatorio

L'infiammazione acuta può essere benefica per la salute, ma l'infiammazione cronica no. La mancanza di esercizio fisico e una dieta ricca di cibi trasformati ad alta densità energetica (cibo spazzatura) sembrano essere le cause principali dell'infiammazione cronica. Si pensa che numerose malattie, tra cui il diabete, l'Alzheimer, il cancro e le malattie cardiovascolari, ne siano esacerbate.

Fortunatamente, consolidare l'attività abituale con un regime alimentare ricco di cereali integrali, grassi insaturi, pesce liscio, noci, semi, verdure e prodotti naturali (in particolare antociani di mirtillo) può aiutare a controllare i livelli di irritazione e annullare la scommessa di tali malattie.

Visione

Il mirtillo può aiutare a mantenere una visione chiara, specialmente in condizioni di scarsa illuminazione. L'estratto di mirtillo 25 antociani è stato a lungo considerato benefico per la salute degli occhi, con particolare attenzione al miglioramento della visione notturna. Questo probabilmente deriva dai famosi racconti dei piloti della Royal Air Force durante la seconda guerra mondiale, che si diceva avessero attribuito la loro devastante precisione a molta marmellata di mirtilli.

Salute cardiovascolare

Le persone che vogliono mantenere il cuore e i vasi sanguigni in buona forma apprezzano anche l'estratto di mirtillo.

Si ritiene che gli antociani aiutino ad aiutare la copertura delle nostre vene, che quindi possono aiutare a ridurre lo sforzo circolatorio, la fermezza dei vasi sanguigni e lo sviluppo delle piastrine. Inoltre, gli antociani aiutano nella gestione del colesterolo.

Benessere metabolico

Come indicato nel precedente sottosegmento, i prodotti naturali ad alto contenuto di polifenoli e antociani possono ridurre la tensione circolatoria, la solidità dei vasi sanguigni e livelli elevati di colesterolo, che sono tutte malattie presenti in qualsiasi punto del mondo occidentale.

Applicazioni degli antociani del mirtillo:

1. Roba farmaceutica

2. Alimenti funzionali e additivi alimentari

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