Polvere di carruba biologica

Cos'è la polvere di carruba biologica?

Polvere di carruba biologica, noti anche come carrube, sono i frutti raccolti da un albero originario del Mediterraneo. Questi baccelli contengono una polpa commestibile dolce che viene essiccata, tostata e macinata in polvere.

Polvere di carruba biologicaè spesso usato come alternativa alla polvere di cacao, ma senza il contenuto di caffeina o teobromina. Con una dolcezza naturale, la carruba aiuta a ridurre la quantità di zucchero necessaria nelle ricette. Mentre Carob potrebbe essere sostituito da Cocoa, i due non sono nemmeno correlati! Sebbene siano simili per colore e consistenza, ognuno ha il proprio gusto unico. il ricco sapore del biologico in polvere di carruba può essere gustato in "cioccolato", frullati, prodotti da forno, frullati e altro ancora!

La polvere di carruba biologica di Undesun è senza glutine, non OGM, non zuccherata e senza caffeina.

Informazioni di base:

Benefici della polvere di carruba biologica:

1.Salute digestiva

Polvere di carruba biologicaè ricco di tannini che aiutano a combattere le tossine nel tratto digestivo e prevengono la crescita di batteri nocivi nell'intestino. Invece di sciogliersi in liquido, questi tannini hanno un effetto essiccante che aiuta ad asciugare le feci, rendendolo un trattamento utile per la diarrea.

Questi gustosi baccelli sono anche ricchi di fibre insolubili, un tipo di fibra che non viene scomposta dall'intestino e assorbita nel flusso sanguigno. Aggiunge massa agli sprechi nell'apparato digerente che aiuta a tenerti regolare prevenendo la stitichezza.

2.Perdita di peso sana

Carob polvere organica ha dimostrato di controllare la secrezione dell'ormone grelina secondo uno studio pubblicato sul "Journal of Nutrition" nel 2006.Noto anche come ormone della fame, la grelina è prodotta principalmente nell'intestino ma anche nel cervello, nel pancreas e nell'intestino tenue. Nello studio, i ricercatori hanno analizzato 20 soggetti sani di età compresa tra i 22 e i 62 anni nutrendoli di fibre carob prima di un pasto. Il contenuto di fibre in Carob ha dimostrato di diminuire la produzione di grelina, il che ha fornito una maggiore sazietà nei soggetti durante un pasto, che a sua volta ha impedito l'overeating.

3.Zucchero nel sangue / Diabete

Sebbene la massa di polvere di carruba biologica sia naturalmente dolce, non aumenta la glicemia allo stesso modo del cioccolato. Mentre contiene un po 'di zucchero, Carob ha un indice glicemico molto basso (GI), che lo rende un'ottima alternativa al cioccolato per i diabetici.

applicazione:

1. Prevenzione della degenerazione maculare legata all'invecchiamento (la principale causa di cecità negli anziani);

2. Prevenire cataratta, ispessimento intima-mediatico, malattie cardiache;

3. Migliorare i sintomi nei pazienti con retinite pigmentosa;

4. Ridurre la differenza di colore, in modo che la visione sia più precisa; la protezione della retina, quando l'assorbimento della luce dai danni ossidativi;

5. Effetto anticarcinogeno e prevenire la proliferazione delle cellule tumorali. Ampiamente utilizzato negli alimenti (GB2760-86 fornisce: quantità massima dello 0,5%), prodotti sanitari, cosmetici, medicine e foraggi.

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