L'inulina è una sostanza amidacea che si trova in un'ampia varietà di frutta, verdura ed erbe aromatiche, tra cui grano, cipolle, banane, porri, carciofi e asparagi. L'inulina che viene utilizzata per la medicina è più comunemente ottenuta immergendo le radici di cicoria in acqua calda.
L'inulina è comunemente usata per la bocca per i grassi del sangue alto, tra cui colesterolo e trigliceridi. È anche usato per perdita di peso, stitichezza, diarrea e diabete.
Effetti collaterali inulina
Quando assunto per bocca: L'inulina è POSSIBILMENTE SICURA negli adulti se usata in modo appropriato. Gli effetti indesiderati più comuni si verificano nello stomaco. Possono includere gas, gonfiore, diarrea, stitichezza e crampi. Questi effetti collaterali sono più gravi ad alte dosi di inulina (più di 30 grammi).
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L'inulina appartiene a una classe di fibre alimentari note come fruttoni che sono alti oligosaccaridi FODMAP. Per coloro che hanno sindrome dell'intestino irritabile anche piccole dosi come 0,5 a 1 grammo possono causare gas, gonfiore, dolore addominale e diarrea.
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Se sei come la maggior parte degli americani, stai cercando di aggiungere più fibre alla tua dieta. Questa è una buona cosa, perché l'americano medio ottiene solo la metà della quantità raccomandata di fibre ogni giorno. I produttori stanno rispondendo ai desideri dei consumatori aggiungendo fibre a una pletora di alimenti e bevande, tra cui cereali, barrette energetiche, integratori proteici, biscotti "più sani", gelato dietetico e persino acqua in bottiglia.
Uno degli ingredienti più diffusi per aumentare le fibre è l'inulina. Come qualsiasi fibra, può causare gas, gonfiore e dolore addominale se consumato troppo rapidamente o in grandi quantità. Molti dei miei clienti che si sono lamentati del disagio digestivo non si rendono conto di quanta inulina stanno consumando ogni giorno. La maggior parte di loro non ne ha mai sentito parlare.
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La chitinasi è un tipo di enzima talvolta utilizzato nei trattamenti medici, in particolare nelle creme e nelle lozioni antifungine. Non conosco alcuna ricerca a sostegno del suo valore come additivo per integratori probiotici o alimenti.
I creatori di molti probiotici includono ingredienti aggiuntivi con la speranza di rendere i loro prodotti più efficaci. E spesso, possono fare un buon caso per un particolare ingrediente. Prendiamo, ad esempio, i prebiotici, che sono progettati per fornire supporto nutritivo all'organismo probiotico o migliorare in altro modo la sua sopravvivenza nel tratto digestivo. I prebiotici includono inulina, oligosaccaridi e vari tipi di fibre alimentari.
Alcuni prebiotici sono venduti separatamente dagli organismi probiotici al fine di promuovere i buoni organismi naturalmente presenti nel tratto intestinale. Questi prodotti prebiotici possono essere particolarmente utili per coloro che non tollerano bene i probiotici. Ma proprio come i probiotici, i prebiotici possono avere effetti collaterali come aumento della gassosità e cambiamenti indesiderati delle feci come diarrea o stitichezza.
Inulina effetti collaterali nausea
Gli effetti collaterali dell'inulina coinvolgono tipicamente l'apparato digerente. Alcune persone possono provare mal di stomaco e gas se consumano troppa inulina. Altri effetti collaterali comuni includono sensazioni di nausea e diarrea. Di solito, gli effetti collaterali si verificano se le persone mangiano inconsapevolmente cibi con inulina aggiunta o prendono integratori di inulina. È possibile che l'inulina causi una reazione allergica in alcune persone.
Intolleranza all'inulina
Cos'è un'intolleranza o sensibilità dei frutti?
A tutti noi mancano gli enzimi necessari per abbattere queste lunghe catene di molecole di fruttosio. I nostri corpi non sono in grado di digerire l'inulina nell'intestino tenue. Ciò significa che viaggi sempre lungo l'intestino crasso, dove si verificherà un certo livello di fermentazione. Per fortuna, i batteri nel nostro intestino hanno gli enzimi necessari per abbattere questi zuccheri non digeriti. Tuttavia per alcuni di noi (a seconda del nostro mix di microbi intestinali), anche la più piccola quantità di gas prodotta può causare sintomi digestivi molto scomodi.
Molte persone evitano inutilmente il glutine (una proteina presente nei prodotti a base di grano), perché sperimentano sintomi digestivi dopo aver mangiato prodotti a base di grano. Mantenere una dieta senza glutine è necessario solo se ti è stata diagnosticata la celiachia. Potenzialmente, la fonte dei tuoi problemi digestivi è la presenza di frutti negli alimenti, piuttosto che il glutine. Continua a leggere per scoprire come puoi testarlo.
inulina (funzione)(Come funziona?)
L'inulina non viene digerita o assorbita nello stomaco. Va alle viscere dove i batteri sono in grado di usarlo per crescere. Supporta la crescita di un tipo speciale di batteri associati al miglioramento della funzione intestinale e della salute generale. L'inulina diminuisce la capacità del corpo di fare determinati tipi di grassi.
Sonno inulina
La ricerca sui batteri e sui microbi nell'intestino è agli inizi. C'è una popolazione di miliardi di loro dentro di voi in questo momento, e gli scienziati stanno appena iniziando a capire il loro effetto sull'apparato digerente e sul corpo nel suo complesso. Le singole specie possono avere effetti diversi se combinate con condizioni favorevoli o determinate cellule all'interno dell'intestino crasso, rendendo lenta la sperimentazione. I benefici valgono lo sforzo, però, e i prebiotici come l'inulina non solo contribuiscono ad alleviare il sonno, ma possono anche dimostrare di avere benefici ancora da scoprire.
Ora potrebbe essere un ottimo momento per iniziare ad aggiungere inulina nella tua dieta, sia che lo usi nel tuo caffè o tè o che lo affetti al frullato quotidiano. Anche oltre ad essere un aiuto per il sonno, l'inulina può aiutare il tuo sistema digestivo ed è anche un'eccellente fonte di fibre. In caso di dubbi sull'assunzione di inulina per qualsiasi motivo, consultare il medico per verificare se è in conflitto con eventuali condizioni o farmaci che potrebbe assumere.
Alimenti inulina
Molti alimenti - e piante che sono meno comunemente mangiati - contengono inulina. Questi includono:
asparago
banane
bardana
cicoria, che viene utilizzato nelle insalate
Radice di tarassaco
aglio
Carciofi di Gerusalemme
porri
cipolle
L'inulina si trova in alcuni alimenti trasformati in sostituzione del grasso, come ad esempio:
Barrette
yogurt
formaggio
gelato
Se combinato con l'acqua in modo preciso, può imitare la consistenza del grasso in questi alimenti.
Effetti collaterali della fibra di radice di cicoria
Quando assunto per bocca: La cicoria è PROBABILMENTE SICURA per la maggior parte degli adulti se consumata in quantità trovate nel cibo. L'estratto di radice di cicoria e i semi di cicoria sono POSSIBILMENTE SICURI per la maggior parte degli adulti se presi per via orale in quantità medicinali, a breve termine. L'assunzione di cicoria per bocca potrebbe causare piccoli effetti collaterali dell'IG tra cui gas, gonfiore, dolore addominale ed eruttazione. Non ci sono abbastanza informazioni affidabili per sapere se la cicoria è sicura da usare per via orale, a lungo termine o quali potrebbero essere gli effetti collaterali.
Quando applicato sulla pelle: non ci sono abbastanza informazioni affidabili per sapere se la cicoria è sicura. Alcuni rapporti mostrano che la manipolazione della pianta di cicoria potrebbe causare irritazione cutanea.
Come prendere la polvere di inulina?
adulti
PER BOCCA:
Per stitichezza: 12-40 grammi al giorno per un massimo di 4 settimane.
Per il diabete: 10 grammi al giorno per 8 settimane. Bere 30 grammi di latte inulina in polvere sciolto in acqua prima di colazione e 15 grammi sciolti in acqua prima di cena è stato utilizzato per 12 settimane.
Per alti livelli di grassi chiamati trigliceridi nel sangue (ipertrigliceridemia): La dose abituale di inulina è di circa 14 grammi al giorno.
Per obesità: 10-30 grammi al giorno per 6-8 settimane.
bambini
PER BOCCA:
Per stitichezza: 4 grammi al giorno per 6 settimane.
Per la polvere di inulina sfusa, vi preghiamo di contattarci via e-mail:herbext@undersun.com.cn
Riferimenti:https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1048/inulina
https://myfodmapfriend.com/ibsblog/2017/3/13/the-sneaky-high-fodmap-ingredients-inulin-and-chicory-root
https://www.washingtonpost.com/lifestyle/wellness/what-is-inulin-and-why-is-it-showing-up-in-so-many-food-products/2019/06/11/3ee3d4be-86ec-11e9-98c1-e945ae5db8fb_story.html
https://www.autismspeaks.org/expert-opinion/autism-probiotics-and-dietary-fiber-qa-gi-specialist-tim-buie
https://www.infobloom.com/what-are-the-side-effects-of-inulin.htm
https://medium.com/foodmarble/inulin-what-is-your-tolerance-3c438bd59ca2
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1048/inulin
https://www.simplysupplements.co.uk/healthylife/sleep-disorders/inulin-for-sleep-does-it-really-help
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-92/chicory
