Estratto di semi di sedano

Cos'è l'estratto di semi di sedano?

Il sedano è una pianta che può essere mangiata cruda o cotta. Alcune persone usano il sedano sulla pelle per respingere le zanzare. Le persone prendono anche il sedano per bocca per i prediabete, l'artrite reumatoide, come "pillola dell'acqua" e molte altre condizioni, ma non ci sono buone prove scientifiche a sostegno di questi usi.

Estratto di semi di sedano(Apium graveolens) è una spezia comune ma è anche venduta in forma di integratore alimentare. In erboristeria, il seme di sedano è talvolta usato come diuretico, che può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna. Ha anche una lunga storia di utilizzo in alcuni sistemi di medicina alternativa, come l'ayurveda, per trattare condizioni tra cui raffreddore e influenza. Nonostante ciò, mancano prove scientifiche a sostegno dell'uso di semi di sedano come trattamento per qualsiasi condizione di salute.

Informazioni di base:

Benefici dell'estratto di semi di sedano:

1. Potrebbe migliorare la pressione sanguigna

"Uno studio sul ratto ha mostrato un effetto anti-ipertensivo, ma è necessaria una maggiore ricerca umana", afferma Jones. Tuttavia, il seme di sedano ha alcune proprietà, tra cui il calcio (che supporta le contrazioni cardiache) e l'acido caffeico (che è un diuretico), che Secondo Jones potrebbe contribuire a migliorare la pressione sanguigna.

2. È ricco di ferro

La carenza di ferro è la causa più comune di anemia (nota anche come basse quantità di globuli rossi sani), che ha un impatto più spesso su donne, bambini e atleti. "Può portare non solo a bassi livelli di energia fisica e mentale, ma anche a un sistema immunitario indebolito", afferma Jones. Un cucchiaio di semi di sedano contiene il 17% del valore giornaliero raccomandato del ferro, che è una spinta significativa per i gruppi a rischio o per coloro che cercano di aumentare i loro livelli di emoglobina.

3. Potrebbe alleviare l'artrite

"Penn State Health Milton S. Hershey Medical Center suggerisce che i semi di sedano [possono essere] utilizzati per il trattamento dell'artrite e della gotta e per ridurre l'infiammazione, a causa delle sue potenziali proprietà diuretiche", afferma Jones. Quindi, se hai problemi articolari e infiammazioni, potrebbe aiutare ad alleviare la tensione e fornire sollievo.

4. Contiene antiossidanti

Gli effetti antiossidanti sono visti attraverso i semi di sedano se utilizzati come parte di una dieta complessivamente equilibrata ricca anche di altri antiossidanti. "Un piccolo studio di revisione ha trovato diversi potenti antiossidanti nei semi di sedano che possono funzionare per proteggere il corpo", afferma Jones. Tuttavia, poiché ci sono decine di migliaia di antiossidanti che lavorano insieme per proteggere le cellule dai danni e rallentare la progressione delle malattie legate all'età, è importante avere una dieta varia piena di frutta, verdura e proteine magre.

5. Potrebbe rafforzare le tue ossa

"L'estratto di semi di sedano può supportare la salute delle ossa in quanto una porzione contiene oltre il 10% del valore giornaliero per il calcio e quasi il 10% del valore giornaliero per il magnesio", afferma Jones. Calcio e magnesio possono aiutare a ridurre il rischio di osteoporosi, fratture e lesioni, quindi abbina semi di sedano ad altri alimenti che aumentano le ossa, come formaggio e yogurt, verdure a foglia verde e pesce per i migliori benefici.

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