Haematococcus Pluvialis

Che cos'è l'Haematococcus Pluvialis?

Haematococcus pluvialisè una specie di Chlorophyta d'acqua dolce della famiglia delle Haematococcaceae. Questa specie è ben nota per il suo alto contenuto di astaxantina, un potente antiossidante, importante in acquacoltura, e nei cosmetici. L'elevata quantità di astaxantina è presente nelle cellule a riposo, che vengono prodotte e accumulate rapidamente quando le condizioni ambientali diventano sfavorevoli per la normale crescita cellulare.

Esempi di tali condizioni includono luce intensa, elevata salinità e bassa disponibilità di nutrienti. Haematococcus pluvialis si trova solitamente nelle regioni temperate di tutto il mondo. Le loro cisti a riposo sono spesso responsabili del colore rosso sangue visto sul fondo delle pozze di roccia essiccate e dei bagni per uccelli. Questo colore è causato dall'astaxantina che si ritiene protegga le cisti a riposo dall'effetto dannoso delle radiazioni UV, se esposte alla luce solare diretta.

Haematococcus Pluvialis Benefits

Benefici di Haematococcus Pluvialis

I ceppi di Haematococcus crescono lentamente e vengono comunemente eseguiti in stagni a canale aperto o fotobioreattori chiusi a circa 25-28 ° C e sono soggetti a contaminazione da altri microrganismi (microalghe, parassiti fungini e predatori di zooplancton). Pertanto, per la produzione di biomassa viene solitamente impiegato un processo in due fasi. Le cellule vegetative verdi vengono solitamente prodotte in fotobioreattori chiusi con un'intensità luminosa ottimale e un mezzo ricco di nutrienti. Quindi, alla massima densità cellulare, la coltura viene spinta verso uno stadio "rosso" - aplanospore - dall'esposizione a un'elevata irradiazione in sistemi aperti sotto stress nutritivo per indurre la sintesi dell'astaxantina (fino al 5% del peso secco) entro 3-5 giorni.

Questo pigmento è importante per l'alimentazione umana come antiossidante (agente di protezione contro le malattie indotte dai radicali liberi) e come colorante naturale per l'acquacoltura di salmonidi, gamberi, aragoste e gamberi. Tuttavia, oggi, la produzione diastaxantinaè ancora ristretto a quello di poche centinaia di chili, destinato principalmente al mercato degli alimenti naturali. I costi di produzione effettivi sono ancora troppo elevati per competere con gli equivalenti sintetici. Sebbene il mercato commerciale sia dominato dal prodotto sintetico, ci sono preoccupazioni sulla sua sicurezza per il consumo umano, il che rende l'astaxantina naturale una scelta preferita.

haematococcus pluvialis use

Uso di Haematococcus Pluvialis

Molte specie di microalghe sono state utilizzate come fonte di alimenti ricchi di nutrienti, mangimi e composti che promuovono la salute. Tra le microalghe commercialmente importanti, Haematococcus pluvialis è la fonte più ricca di astaxantina naturale che è considerata "super antiossidante". L'astaxantina naturale prodotta da H. pluvialis ha una capacità antiossidante significativamente maggiore di quella sintetica.

L'astaxantina ha importanti applicazioni nelle industrie nutraceutiche, cosmetiche, alimentari e dell'acquacoltura. È ormai evidente che l'astaxantina può ridurre significativamente i radicali liberi e lo stress ossidativo e aiutare il corpo umano a mantenere uno stato sano. Con una potenza straordinaria e un aumento della domanda, l'astaxantina è uno dei prodotti microalgali di alto valore del futuro. Questa recensione completa riassume gli aspetti più importanti della biologia, della composizione biochimica, della biosintesi e dell'accumulo di astaxantina nelle cellule di H. pluvialis e la sua vasta gamma di applicazioni per l'uomo e gli animali. In questo documento, vengono esaminati in dettaglio importanti e recenti sviluppi che vanno dalle tecnologie di coltivazione, raccolta e biotrattamento post-raccolta al controllo metabolico e all'ingegneria genetica, concentrandosi sulla produzione di biomassa e astaxantina da questa microalga biotecnologicamente importante.

Allo stesso tempo, colli di bottiglia critici e grandi sfide nella produzione su scala commerciale; anche il mercato globale attuale e potenziale dell'astaxantina derivata da H. pluvialis viene presentato in modo critico. È stato anche suggerito un nuovo concetto di bioraffineria per H. pluvialis per guidare verso un approccio economicamente sostenibile per la coltivazione e la lavorazione delle microalghe. Questo rapporto potrebbe servire come guida utile per presentare lo stato attuale delle conoscenze nel campo ed evidenziare le aree chiave per lo sviluppo futuro della tecnologia dell'astaxantina di H. pluvialis e la sua implementazione commerciale su larga scala.

Haematococcus Pluvialis Extract Skin Benefits

Benefici per la pelle dell'estratto di Haematococcus Pluvialis

Sono stati eseguiti due studi clinici sull'uomo. Uno era uno studio in aperto non controllato su 30 soggetti di sesso femminile sani per 8 settimane. Sono stati osservati miglioramenti significativi combinando 6 mg al giorno di integrazione orale e 2 ml (soluzione 78,9 μM) al giorno di applicazione topica di astaxantina. L'astaxantina derivata dalle microalghe, Haematococcus pluvialis ha mostrato miglioramenti nelle rughe della pelle (zampe di corvo's alla settimana-8), dimensione delle macchie dell'età (guancia alla settimana-8), elasticità (zampe di corvo's piedi alla settimana 8), struttura della pelle (guancia alla settimana 4), contenuto di umidità dello strato di corneociti (guancia in 10 soggetti con pelle secca alla settimana 8) e condizione dei corneociti (guancia alla settimana 8).

Può suggerire che l'astaxantina derivata da H. pluvialis può migliorare le condizioni della pelle in tutti gli strati come lo strato di corneociti, l'epidermide, lo strato basale e il derma combinando l'integrazione orale e il trattamento topico. Un altro era uno studio randomizzato in doppio cieco controllato con placebo che coinvolgeva 36 soggetti maschi sani per 6 settimane. Crow'piede di rughe ed elasticità; e la perdita di acqua transepidermica (TEWL) sono migliorate dopo l'integrazione giornaliera di 6 mg di astaxantina (lo stesso dello studio precedente). Il contenuto di umidità e il livello di olio di sebo nella zona delle guance hanno mostrato forti tendenze al miglioramento. Questi risultati suggeriscono che l'astaxantina derivata da Haematococcus pluvialis può migliorare le condizioni della pelle non solo nelle donne ma anche negli uomini.

Coltivazione di Haematococcus Pluvialis

Haematococcus pluvialis, la migliore fonte naturale di astaxantina, è stato coltivato con un metodo di biofilm immobilizzato, vale a dire."coltivazione allegata", che era ad alta efficienza fotosintetica. ... Entrambi i globuli rossi e verdi sono stati trovati nel biofilm con i globuli rossi in alto.