Polvere di succo di sambuco - Ippocrate 'Medicine Chest'

Aug 09, 2019

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Specifiche / applicazioni del prodotto:

Nome del prodotto: polvere di succo di sambuco

Paese di origine: Cile

Solubilità: solubile

Colore, Gusto, Aroma: polvere viola fine

Certificazioni: Kosher e Food Grade , prodotte in una struttura certificata BRC


La polvere di succo di sambuco può essere utilizzata in una grande varietà di applicazioni nutraceutiche tra cui capsule / compresse, integratori alimentari, cibi e bevande funzionali, tonici per la salute, prodotti per la cura della pelle e prodotti per la cura degli animali domestici.


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Il sambuco o il sambucus nigra sono stati usati nel corso dei secoli sia come cibo che come medicina. Documenti storici risalenti al tempo dell'antico Egitto hanno scoperto ricette di formulazioni a base di sambuco. Ippocrate, "padre della medicina" dell'antica Grecia, egli stesso considerava la pianta di Sambuco come il suo "scrigno di medicine" a causa della sua vasta gamma di benefici per la salute.1 Tradizionalmente usato per aiutare a prevenire raffreddori, febbre e influenza, il succo di sambuco e le infusioni erano la medicina popolare ricetta per aiutare a curare ustioni, tagli, mal di denti e mal di schiena.


Sambuco:

Il sambuco è un grande cespuglio deciduo a fioritura che cresce fino a 30 piedi di altezza che è originario dell'Europa e del Nord America. Il sambuco produce fiori profumati, bianchi, con la cima piatta in grappoli a forma di ombrello. Quando acerbi questi frutti di bosco sono verdi e tossici, ma maturati si trasformano in grappoli cadenti viola intenso. Sia i fiori che i frutti maturi del Sambuco possono essere utilizzati in applicazioni nutraceutiche.


Nutrienti e benefici:

Il sambuco contiene una vasta gamma di composti fenolici che includono antociani e flavonoli quercetina e kaempferolo, tutti presenti in quantità impressionanti. Gli antociani sono noti per avere una maggiore capacità antiossidante rispetto alla vitamina C o E.

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Sambuco:

Un'analisi comparativa di vitamine e minerali delle bacche scure condotta dalla Food and Drug Administration americana nel 2005 ha mostrato che il sambuco ha un contenuto molto elevato di vitamina A, C e B6 e il più alto contenuto di ferro e fosforo. Il sambuco contiene anche vitamina B1, B2, B3, acido folico, biotina e vitamina E.2 Inoltre, il sambuco è ricco di steroli, carotenoidi, tannini, aminoacidi, beta-carotene, potassio e calcio.


Il notevole profilo antiossidante, vitaminico e minerale di sambuco può fornire significativi benefici per la salute, tra cui:

  • Miglioramento della funzione immunitaria e aiuto contro i danni dei radicali liberi.

  • Mantenimento di livelli sani di colesterolo, insulina e glucosio e miglioramento della salute del cuore.

  • Promuovere la salute respiratoria. Miglioramento della funzione cellulare sana.

  • Promuovere la pelle sana.


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