Polvere di aronia

Cos'è la polvere di Aronia

Le bacche di aronia, note anche come "chokeberries", sono piccole bacche nere rotonde che possede un sapore leggero terroso e dolce che si sposa bene in molti piatti. La nostra polvere di aronia è composta al 100% da bacche di aronia crude, biologiche e coltivate in modo sostenibile. Le bacche vengono raccolte a mano al picco di maturazione e poi trasformate in polvere per aiutare a bloccare la bontà nutrizionale. Le bacche di aronia sono una delle fonti antiossidanti più ricche della natura.

La pianta di aronia è estremamente resistente e le bacche vengono tipicamente raccolte tra la fine di agosto e l'inizio di ottobre. La polvere di bacche di aronia ha un sapore davvero unico e sono piuttosto aspre dall'alto contenuto di tannini (da qui il soprannome di "chokeberry"). Oltre ad essere un colorante naturale, ha anche guadagnato popolarità come fonte di cibo sano, con la frutta e il succo utilizzati come ingredienti in bevande, dolciumi, prodotti da forno, marmellate, ripieni, salse, vini, ecc. Queste polvere di aronia biologica confezionata di fitonutrienti sono state ampiamente studiate anche in programmi di ricerca volti a migliorare la salute attraverso l'uso di ingredienti naturali per uso alimentare e medicinale.

Informazioni di base:

Benefici in polvere di Aronia:

I ricercatori ritengono che la polvere di aronia possa avere effetti protettivi sul fegato, oltre ad aiutare a ridurre i sintomi e i danni associati ai disturbi dello stomaco. Infine, l'aronia sembra essere efficace nel ridurre la pressione sanguigna e aiutare il rilassamento dei vasi sanguigni.

1.Effetti antitumorali

Uno studio del 2009 ha scoperto che un estratto di aronia ha contribuito a ridurre i danni alle cellule in relazione al cancro al seno. Gli autori dello studio hanno concluso che la polvere di aronia aveva dimostrato di avere qualità protettive nelle persone che soffrono di cancro al seno.

2.Effetti antidiabetici

La ricerca sembra sostenere gli effetti antidiabetici dell'aronia. Uno studio del 2015 sui ratti ha scoperto che un estratto di aronia ha contribuito a potenziare il sistema immunitario e ridurre l'infiammazione legata al diabete.

Uno studio del 2012, che ha rilevato ratti resistenti all'insulina, ha scoperto che una polvere di bacche di aronia combatteva la resistenza all'insulina a diversi livelli. Questo risultato potenzialmente lo rende un aiuto efficace per prevenire lo sviluppo del diabete.

Uno studio del 2016 ha scoperto che i livelli di glucosio nel sangue e l'obesità sono stati positivamente influenzati dall'aronia.

3.Salute degli organi

Uno studio del 2016 ha esaminato gli effetti della polvere di aronia nei ratti con danni al fegato. I ricercatori hanno scoperto che il succo ha ridotto la gravità e i sintomi del danno epatico. Uno studio simile del 2017 ha anche scoperto che il succo di aronia ha effetti protettivi contro i danni al fegato nei ratti. Gli autori dello studio hanno suggerito che l'effetto potrebbe essere dovuto all'attività antiossidante dell'aronia.

Un altro studio sui roditori del 2017 ha scoperto che la polvere organica di aronia ha contribuito a ridurre la gravità dei sintomi nei ratti con rivestimenti dello stomaco danneggiati. Lo studio ha suggerito che, in questo caso, i benefici dell'aronia potrebbero essere dovuti al fatto che aumenta la produzione di muco, così come la sua capacità di combattere lo stress ossidativo.

4.Arteria e salute dei vasi sanguigni

Uno studio del 2015 ha scoperto che l'aronia potrebbe proteggere dalle malattie coronarie. Si pensava che L'aronia proteggesse dalla placca che si sviluppa all'interno delle arterie. Sia l'aronia che gli estratti di mirtillo hanno contribuito a rilassare il tessuto, il che avrebbe permesso un migliore flusso sanguigno. Questo è importante, poiché molte malattie cardiovascolari si traducono in un indurimento delle arterie e una ridotta capacità dei vasi sanguigni di rilassarsi. Questo può anche significare che la pressione sanguigna diminuisce. Dei tre estratti testati, l'aronia ha avuto gli effetti più potenti. I ricercatori hanno concluso che gli estratti potrebbero avere benefici significativi nel trattamento della malattia vascolare.

Uno studio del 2013 ha supportato questi risultati. I ricercatori hanno scoperto che la polvere di bacche di aronia era efficace nel ridurre la pressione sanguigna e potrebbe aiutare a combattere l'ipertensione nelle arterie.

applicazione:

1. Applicato in campo alimentare, può migliorare il sistema immunitario e prolungare la vita.

2.Applicato nel campo dei prodotti sanitari.

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