Cos'è l'estratto di ibisco?
Quando parliamo diestratto di ibisco, la prima immagine che le persone associano al nome è il fiore rosso vivo, che rende una decorazione meravigliosa ma non ha alcun beneficio medicinale. Questo fiore rosso brillante è l'ibisco Ascetosella, utilizzato principalmente per scopi decorativi. Il fiore di ibisco che ha immense applicazioni medicinali si chiama Hibiscus Sabdariffa ed è estremamente benefico in molteplici forme con le applicazioni del fiore, del frutto e dei semi che vanno in lungo e in largo.
La più grande applicazione di ibisco sabdariffa in tempi moderni proviene dal calice del fiore, che viene utilizzato per preparare il tè. Il tè all'ibisco è stato a lungo salutato per i numerosi benefici per la salute che offre per il corpo umano, senza aggiungere calorie o caffeina. Il nome più comune usato per il tè all'ibisco è Roselle.

Informazioni di base:
| Nome prodotto | estratto di fiori di ibisco |
| apparenza | Polvere fine viola scuro |
| Odore e gusto | caratteristico |
| Perdita all'essiccazione | ≤ 5% |
| Contenuto di ceneri | ≤ 8% |
| Dimensione delle particelle | 100% fino a 80 maglie |
| Controllo chimico | |
| Piombo ( Pb ) | ≤ 0,2 mg/L |
| Arsenico ( As ) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Mercurio ( Hg ) | ≤ 0,1 mg/kg |
| Cadmio ( Cd ) | ≤ 1,0 mg/kg |
| Pesticida residuo | |
| 666 (BHC) | Soddisfare i requisiti USP |
| DDT | Soddisfare i requisiti USP |
| PCNB | Soddisfare i requisiti USP |
| Microbi | |
| Popolazione batterica | |
| Muffe e lieviti | ≤ NMT1.000cfu/g |
| Escherichia coli | ≤ negativo |
| Salmonella | Negativo |

Estratto di ibiscoBenefici:
1. Ricco di antiossidanti
Studi sugli animali hanno scoperto che l'estratto di ibisco ha proprietà antiossidanti. Sono necessari ulteriori studi per determinare come questo può tradursi negli esseri umani.
2. Può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna
Alcuni studi hanno scoperto che il tè all'ibisco può abbassare la pressione sanguigna sistolica e diastolica. Tuttavia, non deve essere assunto con clorotiazide per impedire un'interazione.
3. Può aiutare ad abbassare i livelli di grasso nel sangue
Alcuni studi hanno dimostrato che l'estratto di ibisco in polvere può ridurre il colesterolo nel sangue e i trigliceridi in quelli con diabete e sindrome metabolica. Tuttavia, altri studi hanno prodotto risultati contrastanti. Sono necessarie ulteriori ricerche nella popolazione in generale.
4. Può aumentare la salute del fegato
Studi sull'uomo e sugli animali hanno scoperto che l'estratto di ibisco può beneficiare della salute del fegato aumentando gli enzimi disintossicanti da farmaci e riducendo i danni al fegato e al fegato grasso.
5. Potrebbe promuovere la perdita di peso
Alcuni studi sull'uomo e sugli animali hanno associato il consumo di estratto di ibisco con una diminuzione del peso corporeo e del grasso corporeo, ma sono necessarie ulteriori ricerche.
6. Contiene composti che possono aiutare a prevenire il cancro
Studi in provetta hanno scoperto che l'estratto di ibisco riduce la crescita e la diffusione di plasma, bocca, prostata e cellule tumorali dello stomaco. Sono necessari studi sull'uomo per valutare l'effetto del tè all'ibisco.
7. Potrebbe aiutare a combattere i batteri
Studi in provetta hanno scoperto che l'estratto di ibisco potrebbe combattere alcuni ceppi di batteri. Sono necessarie ulteriori ricerche per determinare come il tè all'ibisco può influenzare le infezioni batteriche nell'uomo.
8. Saporito e facile da preparare
L'estratto di ibisco in polvere può essere prodotto innaffiando fiori di ibisco in acqua bollente per cinque minuti. Può essere consumato caldo o freddo e ha un sapore aspro che viene spesso addolcito con miele o aromatizzato con lime.

applicazione:
1. Additivi alimentari;
2. Farmaceutico;
3. Cosmetico;
4. Bevande.
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Processi produttivi:

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