Cos'è l'estratto di lampone?
Leestratto di lamponeè un estratto d'acqua o alcole di frutta secca della pianta delle Rosaceae RubuschingiiHu. L'estratto d'acqua contiene nucleosidi come guanosina, adenosina e uridina. L'estratto di lampone ha effetti farmacologici come anti-invecchiamento, perdita di peso, trattamento delle infezioni del tratto urinario, anti-cancro, anti-ossidazione, protezione cardiaca e prevenzione delle malattie cardiovascolari. È ampiamente utilizzato nei campi della medicina e dei prodotti per la salute, delle bevande e degli additivi alimentari.
L'estratto di lampone contiene quantità significative di polifenoliantioxanti, come gli antocianinpigments legati a una potenziale protezione della salute e potrebbero essere contro diverse malattie umane. La struttura aggregata della frutta contribuisce al suo valore nutrizionale e man mano che aumenta la proporzione di fibre alimentari grazie ad essa è posta tra gli alimenti vegetali con il più alto contenuto di fibre, come noto è fino al 20% di fibra tra il suo peso totale.
Estratto di lampone biologicosono ricchi di acido ellagico, vitamina C e antociani, tutti potenti antiossidanti che aiutano a proteggere la pelle e rallentare i segni visibili dell'invecchiamento.
Estratto di lampone sono stati utilizzati nel corso della storia come integratore, così come in molti medicinali. I lamponi sono noti per essere ad alto contenuto di antiossidanti, che aiutano a mantenere il corpo funzionante correttamente nonostante l'avanzare dell'età. Anche i lamponi sono stati pensati per aiutare a rilassare i vasi sanguigni, il che può aiutare a evitare problemi cardiaci e altri disturbi.

Informazioni di base:
Nome latino | Fructus Rubi |
Parte utilizzata | Frutta |
Tipo di estrazione | Estrazione di solventi |
Ingrdient attivi | Chetone al lampone |
Metodo test | UV/GC/TLC |
Indicazioni | Chetone al lampone 2%, 4%, 5:1, 10:1 Polvere gialla marrone |
Chetone al lampone 98% Polvere bianca | |
Applicazione | Medicina, additivi alimentari |

Benefici dell'estratto di lampone:
L'estratto di lampone è a basso contenuto calorico ma ricco di fibre, vitamine, minerali e antiossidanti. Possono proteggere da diabete, cancro, obesità, artrite e altre condizioni e possono persino fornire effetti anti-invecchiamento. I lamponi sono facili da aggiungere alla tua dieta e fanno una gustosa aggiunta a colazione, pranzo, cena o dessert.
I lamponi hanno molti nutrienti
Una tazza di lamponi fornisce oltre il 50% del target giornaliero minimo per la vitamina C, che supporta l'immunità e la salute della pelle e aiuta a produrre collagene. L'estratto di lampone contiene anche manganese e vitamina K, che svolgono entrambi un ruolo nella salute delle ossa. E forniscono piccole quantità di vitamina E, vitamine del gruppo B, magnesio, rame, ferro e potassio.
Sono a basso contenuto di zucchero
L'estratto di lampone biologico è anche uno dei frutti con lo zucchero più basso, a soli 5 grammi per tazza fresca, rispetto a circa 20 grammi in una mela media. Questo li rende un'ottima opzione per chiunque abbia un debole per i dolci che vuole ridurre al minimo il loro apporto complessivo di zucchero.
Sono ricchi di antiossidanti anti-invecchiamento
L'estratto di lampone è una centrale elettrica antiossidante. Questi composti protettivi per la salute sono stati legati a tassi più bassi di malattie cardiache, cancro, diabete e obesità. Gli antiossidanti del lampone aiutano anche a ridurre l'infiammazione, un noto fattore scatenante dell'invecchiamento precoce. Le sostanze protettive naturali nei lamponi sono anche legate a una migliore riparazione del DNA e agli enzimi bloccanti che innescano il dolore da artrite.
Possono proteggerti dal cancro
Gli antiossidanti dell'estratto di lampone organico e i composti antinfiammatori sono associati alla protezione contro il cancro riducendo la riproduzione delle cellule tumorali. Tuttavia, la ricerca mostra anche che i fitonutrienti nei lamponi, come le ellagitannine, possono effettivamente aiutare a uccidere le cellule tumorali segnalando l'apoptosi o la morte cellulare programmata.
I lamponi sono ad alto contenuto di fibre
Una tazza di lamponi racchiude ben 8 grammi di fibra alimentare, un terzo dell'obiettivo minimo giornaliero. Questo contenuto ad alto contenuto di fibre riduce anche il contenuto netto di carboidrati dei lamponi a circa 7 grammi per tazza (poiché i nostri corpi non sono in grado di digerire e assorbire fibre). Quella fibra contribuisce anche alla pienezza, smussa la glicemia rallentando la digestione e supporta una buona salute digestiva. La fibra di lampone aiuta anche i batteri intestinali benefici a prosperare. Questi ultimi sono legati a un'immunità più forte e a uno stato d'animo più positivo.
Possono aiutare a prevenire il diabete
Un nuovo studio dell'Illinois Institute of Technology ha assegnato casualmente 32 adulti di età compresa tra 20 e 60 a tre pasti per la colazione. Ogni pasto era simile nelle calorie e nei macronutrienti, ma avevano porzioni diverse di lamponi rossi congelati: un pasto non conteneva lamponi, il secondo includeva una tazza e il terzo forniva due tazze.
Lamponi affinano il cervello e la memoria
L'estratto di lampone organico aiuta a contrastare lo stress ossidativo, che è essenzialmente uno squilibrio tra la produzione di radicali liberi dannosi per le cellule e la capacità del corpo di combattere i loro effetti dannosi. Poiché lo stress ossidativo è un fattore causale in malattie come l'Alzheimer e il Parkinson, i lamponi sono un alimento di alto livello che supporta il cervello. I flavonoidi nelle bacche hanno anche dimostrato di aiutare a migliorare la coordinazione, la memoria e l'umore. E le bacche aiutano con le "pulizie" cerebrali generali eliminando le proteine tossiche legate alla disfunzione cerebrale.
Applicazioni per l'estrazione di lamponi:
1. Chetoni di lampone rosso sono attualmente utilizzati in Giappone come integratore per la perdita di peso in forma di pillola e come patch esterna
2. Buona fonte di antociani tra cui quercetina, kaempferolo cianidina-3-glucosilrutinoside & cianidina-3-rutinoside.
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