Estratto di semi d'uva Polvere Sfusa

Cos'è l'estratto di semi d'uva in polvere sfuso?

Estratto di semi d'uva sfuso in polvere(GSE) dai prodotti di vinificazione sono una fonte abbondante ed economica di polifenoli. Possono essere utilizzati come ingredienti funzionali nell'industria alimentare a causa dei loro effetti benefici sulla salute umana. L'estratto di semi d'uva può anche sostituire gli antiossidanti sintetici in prodotti biologici o completamente naturali. Nonostante gli effetti benefici della polvere di semi d'uva, il suo uso nell'industria alimentare è limitato perché ha una solubilità limitata in acqua, è instabile ad alte temperature e la sua biodisponibilità è bassa.

La microincapsulazione può essere utilizzata per superare questi inconvenienti e facilitare l'incorporazione di estratto di semi d'uva in polvere nei prodotti alimentari. Le microcapsule di estratto di semi d'uva in polvere sono state realizzate utilizzando un'ampia varietà di metodi e materiali e mostrano miglioramenti in uno o più dei problemi con l'uso degli estratti. Lo scopo di questo capitolo è quello di riassumere gli studi sulla microincapsulazione dell'estratto di semi d'uva sfuso in polvere, nonché sulla composizione e sui benefici dell'estratto di semi d'uva biologico in polvere.

Informazioni di base:

Benefici alla rinfusa dell'estratto di semi d'uva:

Tutti quei potenti antiossidanti aiutano a eliminare così tanta ossidazione cellulare, l'elenco dei benefici per la salute che puoi godere è molto lungo, tra cui i seguenti:

1) Abbassa lo stress ossidativo

Lo stress ossidativo è causato quando i livelli di antiossidanti nel nostro corpo sono sopraffatti dalla quantità di cellule dannose all'interno del nostro corpo, chiamate "radicali liberi".

Ciò rallenta la capacità del tuo corpo di ripararsi e causa invecchiamento e usura inutili. Poiché l'estratto di semi d'uva è pieno di antiossidanti, aiuta a ripristinare l'equilibrio e gli antiossidanti hanno dimostrato di rallentare gli effetti dell'invecchiamento e ridurre le possibilità di avere una malattia cronica.

2) Abbassa il colesterolo

Le elevate quantità di flavonoidi (sostanze chimiche e sostanze nutritive presenti solo nelle piante) aiutano ad abbassare i livelli complessivi di colesterolo ed equilibrare il colesterolo HDL e LDL, riducendo l'accumulo di placca nelle arterie che potrebbe portare a problemi cardiovascolari.

3) Perdita di peso

I principi attivi nell'estratto di semi d'uva inibiscono la deposizione di grasso nel corpo e abbassano il nostro assorbimento di esso. Combinato con una dieta e un esercizio fisico adeguati, è stato anche dimostrato di aumentare il metabolismo.

4) Abbassa l'ipertensione

Le procyanitine oligomeriche (OPC) presenti nei semi d'uva proteggono e rafforzano i vasi sanguigni e le arterie. Uno studio del 2016 sul British Journal of Nutrition ha scoperto che l'estratto di semi d'uva ha migliorato le pressioni sanguigne delle persone che sperimentano la pre-ipertensione.

5) Previene le infezioni fungine

È stato dimostrato che l'estratto di semi d'uva diminuisce la crescita in eccesso di Candida albicans (un organismo di lievito che vive nell'intestino) e di altri funghi che vivono all'interno o crescono sul corpo.

6) Supporta il sistema immunitario

L'estratto di semi d'uva stimola la vitamina C già nel tuo corpo e contiene anche vitamina E, che può dare al tuo sistema immunitario un po 'di spinta in più. Gli antiossidanti presenti nell'estratto di semi d'uva sono circa 30 volte più potenti della vitamina C quando si tratta di proteggere il corpo da germi e virus.

7) Mantiene la salute orale

Oltre a combattere la crescita troppo batterica in bocca per prevenire le cavità, l'estratto di semi d'uva aumenta la ricrescita dello smalto dei denti e rallenta la carie.

8) Velocità di guarigione

Le procyanitine nei semi d'uva hanno un effetto stimolante diretto sul processo di guarigione. L'assunzione di estratto di semi d'uva accelererà la coagulazione del sangue e aumenterà le tue possibilità di guarigione senza cicatrici!

9) Allevia le allergie

Resveratrolo, un composto comunemente presente nel vino, riduce al minimo la reazione del corpo alle allergie a causa delle sue proprietà antinfiammatorie. Resveratrolo è anche buono per alleviare dolori e dolori dovuti all'artrite e alla gotta per questo motivo!

10) Cura della pelle

Gli antiossidanti e i flavonoidi nell'estratto di semi d'uva neutralizzano i radicali liberi nella pelle, migliorando l'elasticità e riducendo la comparsa di rughe, macchie di età e altre imperfezioni promuovendo al contempo la crescita di nuove cellule che aiutano a mantenere la pelle chiara e liscia.

Applicazione:

Settore alimentare

1. Può essere trasformato in capsule, troche e granuli come cibo sano.

2. Estratto di semi d'uva di alta qualità, che ha una buona solubilità in acqua ed etanolo più la trasparenza della soluzione e il colore brillantezza, è stato ampiamente aggiunto nella bevanda e nel vino, cosmetici come contenuto funzionale.

3. Per la funzione del forte antiossidante, è ampiamente aggiunto in tutti i tipi di alimenti come torta, formaggio come il nutrimento, antisettico naturale in Europa e negli Stati Uniti, e ha aumentato la sicurezza degli alimenti.

Settore sanitario

Proantocianidine in esso è da thiry a cinquanta volte più efficace di vitamina C e vitamina E, può essere utilizzato per proteggere il cuore e il sanguevessel, migliorare la retinopatia causata da diabetici, aterosclerosi, infiammazione e invecchiamento, migliorare le prestazioni antaltiche, la memoria e lo stile di vita sano, prevenire e invertire il morbo di Alzheimer, migliorare la funzione sessuale, PMS e disturbi mestruali e aiutare a trattare ADD / ADHD

Campo cosmetico

È uno degli antiossidanti più potenti che combatte i radicali liberi,Può mantenere l'elasticità e l'acqua della pelle, ritardando la comparsa di .le rughe, anti-invecchiamento e antirughe.anti-cancro, anti-infiammazione e attività antiallergica.

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