Che cos'è il peptide di collagene di pesce?
I peptidi di collagene dei pesci sono uno dei biomateriali più utilizzati per l'ingegneria dei tessuti e la medicina rigenerativa.Peptide di collagene di pesce(FCP) sono stati utilizzati come integratore alimentare, ma i loro effetti sulla funzione cellulare sono ancora poco conosciuti. L'obiettivo di questo studio era di studiare gli effetti dei peptidi di collagene di pesce sulla sintesi, la qualità e la mineralizzazione del collagene utilizzando un sistema di coltura cellulare osteoblastica MC3T3-E1. Le cellule trattate con il peptide di collagene di pesce hanno sovraregolato in modo significativo l'espressione genica di diversi enzimi che modificano il collagene e più collagene è stato depositato nelle colture.
Il collagene nel gruppo trattato ha mostrato un grado maggiore di idrossilazione della lisina, livelli più elevati di legami incrociati{0}}derivati dall'idrossilisina{1}}aldeide e maturazione accelerata dei legami incrociati- rispetto al gruppo non trattato. Inoltre, il gruppo trattato ha mostrato una mineralizzazione della matrice accelerata. Questi risultati indicano che il peptide di collagene di pesce esercita un effetto positivo sulle cellule osteoblastiche in termini di sintesi, qualità e mineralizzazione del collagene, suggerendo così la potenziale utilità dei peptidi di collagene di pesce per l'ingegneria del tessuto osseo.

Informazioni di base:
| Articoli fisici e chimici | Specifica | Risultato |
| Proteina (frazione di massa) (6,67 percento) | Maggiore o uguale al 95 percento | Maggiore o uguale al 98 percento |
| PH (soluzione acquosa al 10%) | 5.0-7.0 | 6.0 |
| Umidità (frazione di massa) | Inferiore o uguale all'8 per cento | 3,92 per cento |
| Chiarezza (millimetro) | Maggiore o uguale a 450 mm | 495 mm |
| Peso molecolare | Peso molecolare | 1500 g/mol |
| Ceneri (frazione di massa) | Inferiore o uguale al 2%. | 0.34 percento |
| Maglia | 100 maglie | 100 maglie |
| Sostanza insolubile in acqua | Minore o uguale a 0,01 percento | 0.001 percento |
| Conteggio totale dei batteri | Inferiore o uguale a 1000 ufc/g | <1000>1000> |
| Aspetto | Polvere bianca pura | |
| Odore | Inodore |

Benefici del peptide di collagene di pesce:
1. Anti-invecchiamento
Poiché il peptide di collagene di pesce è un collagene di tipo I e il collagene di tipo I è ciò di cui è composta la nostra pelle, non sorprende che possa giovare alla pelle. Aiuta a prevenire e migliorare i segni dell'invecchiamento cutaneo, rendendolo un ottimo alimento anti{0}}invecchiamento.
2. Guarigione e rigenerazione delle ossa
Peptidi di collagene pesce ha dimostrato la sua capacità di aumentare la produzione naturale di collagene del corpo. In passato, gli studi hanno dimostrato che i peptidi di collagene della pelle dei pesci potrebbero avere un effetto positivo sulla salute delle ossa aumentando la densità minerale ossea ed esercitando un'attività ant{0}}infiammatoria sull'osteoartrosi.
3. Guarigione delle ferite
Il peptide di collagene di pesce potrebbe aiutare il tuo prossimo graffio, graffio o ferita più grave a guarire meglio e più velocemente. La capacità di guarigione di una ferita si basa in definitiva sul collagene, che è essenziale per la guarigione delle ferite perché aiuta il corpo a formare nuovo tessuto.
4. Aumento dell'assunzione di proteine
Consumando i peptidi di collagene di pesce, non si ottiene solo collagene, ma si ottiene tutto ciò che il collagene contiene. Il collagene di pesce contiene oltre il 97% di proteine senza grassi, zuccheri o carboidrati, il che lo rende uno dei migliori alimenti proteici in assoluto del pianeta.
5. Abilità antibatteriche
Una ricerca canadese pubblicata nel 2016 ha scoperto che i peptidi di collagene del pesce hanno ancora un altro componente impressionante: la collagencina, che è un peptide antibatterico del peptide di collagene di pesce. Questo studio ha scoperto che la collagencina ha inibito completamente la crescita di Staphylococcus aureus, più comunemente noto come stafilococco o infezione da stafilococco.

Applicazione del peptide di collagene di pesce:
(1) Materiali biomedici: pelle artificiale, esofago artificiale, trachea artificiale, pellicola protettiva contro le ustioni
(2) Prodotti farmaceutici e scopi medici: chirurgia plastica, farmaci a-rilascio prolungato, farmaci per l'incontinenza vescicale, ecc.
(3) Cosmetici: crema per la pelle (unguento) (ritenzione idrica), balsamo, ecc.
(4) Industria alimentare: alimenti naturali, bevande
(5) Materie prime chimiche: rivestimenti, plastica, inchiostri, ecc.
(6) Usi della ricerca: colture cellulari, biosensori, membrane portanti di bioreattori e reagenti per l'aggregazione piastrinica.
(7) Altro: il collagene e la resina sono combinati per compensare i materiali dei filtri e dei filtri delle sigarette
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