Cos'è l'estratto di semi d'uva sfuso?
Estratto di semi d'uva sfusoderiva dai semi d'uva macinati utilizzati per la produzione di vino rosso.
L'estratto di semi d'uva può aiutare con un tipo di scarsa circolazione (insufficienza venosa cronica) e colesterolo alto. L'estratto di semi d'uva riduce anche il gonfiore causato da lesioni e aiuta con le malattie degli occhi legate al diabete.
Molte persone sono interessate all'estratto di semi d'uva perché contiene antiossidanti. Queste sono sostanze che proteggono le cellule dai danni e possono aiutare a prevenire molte malattie.
Le uve sono originarie dell'Asia e sono state successivamente introdotte in Europa e Nord America, dove ora vengono coltivate molte varietà rosse, verdi e viola.
L'estratto di semi d'uva sfusi (GSE) ha dimostrato scientificamente di abbassare la pressione sanguigna e ridurre il rischio di malattie cardiache. GSE è considerato sicuro dalla FDA e non sono stati segnalati gravi effetti collaterali.
GSE è un antiossidante che i ricercatori supportano come aumentare la salute cardiaca. Le proantocianidine sono composti antiossidanti nella massa degli estratti di semi d'uva, secondo quanto riferito 50 volte più efficaci della vitamina C per ostacolare i radicali liberi. Il supplemento contiene anche flavonoidi, vitamina E e acidi linoleici.

Informazioni di base:
Nome del prodotto | Estratto di semi d'uva sfuso |
Nome latino | Vitis vinifera L. |
Parte utilizzata | Semi |
Stagione del raccolto | Autunno |
Tipo di estrazione | Estrazione di solventi |
Ingrdient attivi | Proantocianidine (monomeri, oligomeri, polimeri) |
Cas No | 4852-22-6 |
Formula molecolare | C30H26O13 |
Peso formula | 594.52 |
Sinonimi | estratto di semi d'uva, estratto di semi d'uva in polvere, capsula di estratto di semi d'uva, estratto di olio di semi d'uva, estratto di semi d'uva capsula softgel, OPC, Proantocianidine |
Metodo test | UV, HPLC |
Struttura formula |
Proantocianidine |
Indicazioni | Proantocianidine: 95% polvere fine marrone rosso |
Polifenoli: 70-95% Polvere fine marrone rosso |

Benefici dei semi d'uva:
1) Salute circolatoria e venee
In 36 soggetti, l'integrazione di un mese con estratto di semi d'uva (2 g al giorno) proteggeva i vasi sanguigni dai danni dei radicali liberi aumentando l'ossido nitrico.
In una serie di studi clinici più piccoli (130 persone in totale), l'estratto di semi d'uva ha ridotto il rischio di malattie cardiache abbassando lo stress ossidativo e l'infiammazione. Ha impedito l'ossidazione dell'LDL ("colesterolo cattivo") nei vasi sanguigni. L'LDL ossidato può innescare accumulo di placca o aterosclerosi.
2) Lipidi ad alto sangue
In una meta-analisi di nove studi clinici con 390 partecipanti, l'estratto di semi d'uva non ha avuto alcun effetto sui livelli lipidici nel sangue e sulla proteina C-reattiva (CRP), un marcatore di infiammazione.
I seguenti presunti benefici sono supportati solo da studi clinici limitati e di bassa qualità. Non vi sono prove sufficienti a sostenere l'uso di vinti per uno qualsiasi degli usi sotto elencati.
3) Declino cognitivo
In oltre 100 pazienti più anziani, l'integrazione con estratto di semi d'uva ha migliorato la cognizione e ridotto i sintomi di stress e depressione. Negli studi su animali e cellule, questi estrae le cellule cerebrali protette contro i danni ossidativi e la morte innescati da diverse tossine. Il National Center for Complementary and Integrative Health sostiene la ricerca preliminare sull'estratto di semi d'uva per il morbo di Alzheimer.
4) Guarigione delle ferite
In 40 pazienti che si stanno riprendendo da un intervento chirurgico, l'estratto di semi d'uva 2% crema ha migliorato la guarigione delle ferite stimolando la produzione di VEGF, bloccando i danni ossidativi e combattendo i microbi.
Ha mostrato lo stesso effetto in due studi sugli animali. Unguento estratto di semi d'uva (5%) significativamente migliorata la guarigione delle ferite dopo la sezione C in uno studio su 129 donne. In alcuni studi clinici, creme e unguenti contenenti estratto di semi d'uva sembravano migliorare la guarigione delle ferite.
5) Protezione del fegato
In 15 pazienti con fegato grasso, l'estratto di semi d'uva ha lasciato cadere gli enzimi epatici e ha invertito l'accumulo di grasso. Ha mostrato risultati migliori della vitamina C. Ma un campione così piccolo ci impedisce di trarre conclusioni definitive da questo studio.
Si ritiene che l'estratto di semi d'uva sia benefico per il fegato, ma la maggior parte delle prove di ciò proviene da studi sugli animali.
6) Protezione renale
In uno studio clinico su 33 pazienti con malattia renale, l'estratto di semi d'uva ha migliorato la funzione renale fornendo supporto antiossidante e antinfiammatorio. Questo studio ha avuto una piccola dimensione del campione e una randomizzazione irregolare, rendendo i risultati discutibili. Negli animali, l'estratto di semi d'uva proteggeva i reni dai farmaci tossici e dal colesterolo alto. Ha funzionato [60, 61, 62]: Prove cliniche limitate suggeriscono che l'estratto di semi d'uva può supportare la funzione renale.
7) Perdita di capelli
I semi d'uva contengono procyanitine, potenti antiossidanti che supportano la crescita dei capelli. Un estratto di procyanitine (dalla mela Annurca) ha stimolato la crescita dei capelli in una prova su 250 uomini. Tuttavia, ciò non significa che le procyanitine di semi d'uva raggiungerebbero lo stesso [63]. L'estratto di semi d'uva e le procyanitine isolate stimolarono i follicoli piliferi e una maggiore crescita dei capelli in diversi studi a base animale e cellulare [64, 65, 66, 67].
8) Perdita di peso
Molti integratori sono promossi per stimolare la perdita di peso, ma nessuno di loro è stato ancora supportato da forti prove cliniche e approvato dalle autorità sanitarie. Una dieta sana e controllata dalle calorie e un aumento dell'attività fisica rimangono le uniche strategie comprovate per il controllo del peso.
In 51 pazienti in sovrappeso, l'estratto di semi d'uva ha leggermente ridotto l'assunzione di cibo ma non ha avuto un impatto sull'appetito. Questo studio è durato solo tre giorni e ha avuto una piccola dimensione del campione [69].
Studi clinici ben progettati dovrebbero chiarire gli effetti contrastanti dell'estratto di semi d'uva sulla perdita di peso e sulla combustione dei grassi.
9) Benefici per la pelle
Protezione UV
Un bagno di sole moderato è essenziale per la produzione di vitamina D e la salute e il benessere generali. D'altra parte, l'esposizione ai raggi UV in eccesso può causare scottature solari e danni alla pelle [75].
La pelle di 10 volontari trattati con estratto di semi d'uva prima dell'esposizione ai raggi UV aveva meno cellule mutate e danneggiate e più sane. Tuttavia, la mancanza di controllo placebo e un piccolo campione riducono al minimo la pertinenza di questo studio clinico. L'estratto ha anche prevenuto il cancro della pelle indotto dai raggi UV bloccando i danni ossidativi e l'infiammazione in molti studi sugli animali [77, 78, 79, 80, 81].
Invecchiamento della pelle
In 12 donne, l'integrazione con estratto di semi d'uva (200 mg al giorno per 6 mesi) ha alleggerito la pelle e ridotto le macchie del viso. La sua combinazione con altri antiossidanti ha migliorato la carnagione della pelle in 35 donne. Sono stati in grado di sbarazzarsi di occhiaie, macchie del viso e altre imperfezioni della pelle. La maggior parte delle donne (82%) soddisfatti dei risultati [83]. In una manciata di studi clinici molto piccoli, creme per semi d'uva e integrazione hanno migliorato i danni alla pelle dovuti alla luce UV e all'invecchiamento.
10) Salute riproduttiva e livelli di testosterone
Nei ratti maschi, l'estratto di semi d'uva ha recuperato i livelli di testosterone e ha evitato danni testicolari causati da [84, 85, 86, 87, 88]:
Secondo alcuni studi sugli animali, l'estratto di semi d'uva può inibire un enzima chiamato aromatasi, che converte gli ormoni sessuali maschili (androgeni) in ormoni sessuali femminili (estrogeni). Questo effetto potrebbe, in teoria, aumentare i livelli di testosterone e proteggere dal cancro al seno.
11) Diabete
Nei ratti diabetici, l'estratto di semi d'uva ha abbassato la glicemia, il colesterolo e i lipidi aumentando al contempo la secrezione di insulina e il supporto antiossidante. L'estratto ha avuto gli stessi effetti sugli animali con resistenza all'insulina causata da una dieta ad alto contenuto di zuccheri. Ha prevenuto i picchi di glucosio nel sangue e ripristinato gli enzimi antiossidanti. L'estratto di semi d'uva ha dimostrato molteplici benefici per gli animali diabetici, ma questa ricerca non è stata applicata all'uomo.
12) Salute articolare e ossea
Nei ratti e nei topi con artrite reumatoide, l'estratto di semi d'uva ha migliorato i sintomi e ridotto la distruzione autoimmune delle articolazioni. Ha abbassato i livelli di molecole infiammatorie (TNF-a, IL-17, IL-21, ICAM-1) e ha silenziato le risposte autoimmuni Th1 e Th17 [102, 103, 104, 105, 106]. In un altro studio, proteggeva i ratti da una diversa malattia articolare, l'osteoartrite. L'estratto ha ridotto il dolore articolare e la degradazione della cartilagine [107]. Inoltre, l'estratto di semi d'uva rafforzò le ossa e aumentò la loro crescita in diversi studi sul ratto [108, 109, 110, 111].
Negli studi sugli animali, l'estratto di semi d'uva ha ridotto la distruzione dei tessuti nell'artrite reumatoide e nell'osteoartrite, ossa rinforzate e ridotto dolore articolare.
13) Malattia infiammatoria intestinale (IBD)
L'infiammazione autoimmune diffusa e lo stress ossidativo causano gravi danni intestinali nella malattia di Crohn e colite ulcerosa, le due forme principali di IBD. Gli antiossidanti dietetici sono in fase di ricerca come approccio complementare all'IBD.
14) Asma e allergie
Estratto di semi d'uva alleviato infiammazione delle vie aeree (IL-4, IL-5, IL-13, iNOS), risposta immunitaria IgE e produzione di muco nei ratti asmatici [117, 118, 119].
15) Attività antibatterica
I lipoppiosaccaridi (LPS) dalla parete cellulare dei batteri gram-negativi (Escherichia, Salmonella, Pseudomonas, ecc.) possono innescare infiammazione e causare diversi sintomi di infezioni batteriche.
L'estratto di semi d'uva controllava la risposta infiammatoria (NOx, IL-6, iNOS) e aumentava il glutatione nei ratti infetti da LPS [122].

Applicazione:
Settore alimentare
1. Può essere trasformato in capsule, troche e granuli come cibo sano.
2. Estratto di semi d'uva di alta qualità, che ha una buona solubilità in acqua ed etanolo più la trasparenza della soluzione e il colore brillantezza, è stato ampiamente aggiunto nella bevanda e nel vino, cosmetici come contenuto funzionale.
3. Per la funzione del forte antiossidante, è ampiamente aggiunto in tutti i tipi di alimenti come torta, formaggio come il nutrimento, antisettico naturale in Europa e negli Stati Uniti, e ha aumentato la sicurezza degli alimenti.
Settore sanitario
Proantocianidine in esso è da thiry a cinquanta volte più efficace di vitamina C e vitamina E, può essere utilizzato per proteggere il cuore e il sanguevessel, migliorare la retinopatia causata da diabetici, aterosclerosi, infiammazione e invecchiamento, migliorare le prestazioni antaltiche, la memoria e lo stile di vita sano, prevenire e invertire il morbo di Alzheimer, migliorare la funzione sessuale, PMS e disturbi mestruali e aiutare a trattare ADD / ADHD
Campo cosmetico
È uno degli antiossidanti più potenti che combatte i radicali liberi,Può mantenere l'elasticità e l'acqua della pelle, ritardando la comparsa di .le rughe, anti-invecchiamento e antirughe.anti-cancro, anti-infiammazione e attività antiallergica.
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