Polvere proteica di ceci

Cos'è la polvere proteica di ceci?

Polvere proteica di ceci- che è anche chiamata farina di ceci, farina di ceci o generalmente besan - è ben nota in molti paesi, in particolare in Asia e nel Centro Oriente. Ad esempio, è considerato un alimento base nei cibi indiani, pakistani, nepalesi e del Bangladesh.

I ricercatori sono sempre più interessati ai benefici per la salute del consumo di legumi e il loro consumo e la loro produzione sono diffusi in tutto il mondo. I ricercatori hanno motivo di credere che livelli più elevati di fibre e fitonutrienti dai fagioli potrebbero essere una delle ragioni per cui queste popolazioni hanno storicamente goduto di ottima salute. Un consumo maggiore di legumi si osserva tra i Paesi europei del bacino del Mediterraneo (con un consumo pro capite compreso tra gli 8 ei 23 grammi, rispetto ai soli 5 grammi del Nord Europa e degli Stati Uniti).

Informazioni di base:

Benefici della polvere proteica di ceci:

1. Incredibile fonte di fibre

Come accennato in precedenza, i ceci sono ricchi di fibre alimentari. Per questo motivo, anche le proteine ​​in polvere di ceci sono una buona fonte, soprattutto se utilizzate al posto delle farine raffinate, prive di fibre e sostanze nutritive.

2. Migliora la salute del cuore

È noto che legumi e fagioli possono bilanciare i livelli di colesterolo malsano, abbassare la pressione sanguigna e prevenire le malattie cardiache.

3. Equilibra il glucosio e può aiutare a prevenire il diabete

La fibra, in particolare la fibra solvente, abbassa i livelli di colesterolo nel sangue, ma facilita anche l'assimilazione dello zucchero nel sistema circolatorio. Questo è colossalmente significativo sia per le persone con diabete che per qualsiasi altra persona con problemi di glucosio o condizioni metaboliche.

4. Può aiutare nella perdita di peso

A causa del loro basso contenuto calorico, i fagioli sono spesso consigliati per la perdita di peso. Tuttavia, poiché si espandono nel tuo intestino, sopprimono i segnali di fame del tuo corpo. In sostanza, gli alimenti ricchi di fibre hanno un volume e una densità di nutrienti elevati pur essendo a basso contenuto di calorie, soprattutto considerando che il tuo corpo non può digerire i carboidrati dalle fibre.

Anche la farina di ceci è una buona fonte di proteine, che ti aiuta a sentirti sazio e spesso controlla i desideri di cibo. Ciò può rendere possibile una perdita di peso rapida e salutare.

5. Riduce l'aggravamento e lavora sulla capacità resistente

La polvere proteica di ceci è anche un alimento calmante mozzafiato, poiché è stato dimostrato che divorare i fagioli ha capacità mitiganti e benefici difensivi contro la crescita maligna, in particolare le malattie all'interno del sistema gastrointestinale, comprese le malattie del colon, dello stomaco e dei reni. Questo perché fagioli e legumi hanno molte fibre, che possono espellere le tossine dal tratto digestivo, proteggere le cellule, prevenire l'infiammazione e combattere i danni dei radicali liberi.

6. Senza glutine e benefico per la salute dell'apparato digerente

Poiché le proteine ​​in polvere di ceci non contengono frumento, orzo, segale o avena con contaminazione incrociata, la farina di ceci è completamente priva di glutine e di tutti i cereali. Indipendentemente dal fatto che qualcuno abbia una vera reattività o sensibilità al glutine, la stragrande maggioranza può trarre vantaggio dall'evitare il glutine a causa delle sue conseguenze negative sullo stomaco, sull'elaborazione e sulle reazioni invulnerabili.

Standard di qualità:

Conforme agli standard QB.

Dove acquistare le proteine ​​in polvere di ceci?

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