Cos'è la polvere di aglio nero?
Polvere di aglio neroè ottenuto da spicchi d'aglio nero coltivati in modo sostenibile nella nostra azienda agricola. Viene fermentato per un periodo di 9 giorni, disidratato e macinato in polvere. Una spezia dal gusto dolce e ricca di umami che migliorerà la tua esperienza culinaria.
L'aglio nero, che viene fermentato ad alte temperature per produrre chiodi di garofano neri leggermente rugosi e un sapore umami profondamente soddisfacente, fa da sfondo alla nostra polvere di aglio nero. Con note leggermente dolci di balsamico e tamarindo e un dolce sapore di aglio, il nostro aglio nero in polvere è un condimento comodo e versatile per tutti i tipi di applicazioni.
Informazioni di base:
nome del prodotto | Polvere Di Aglio Nero | Nome latino | Allium sativum L. |
Parte di usato | Frutta | Modulo | Polvere |
Aspetto | Polvere marrone nera | Specifica | 4:1-20:1 1% -5% di allicina |
MOQ | 1 kg | Applicazione |
|
Perdita all'essiccamento | GG lt; 3,0% | Metodo di prova | TLC |
COA:
| nome del prodotto | Estratto di aglio nero | |
| Elementi | Specifica | Risultato del test |
| Saggio | 10:1 | Conforme |
| Amplificatore&fisico; Controllo chimico | ||
| Aspetto | Polvere marrone scuro | Conforme |
| Oder& Taste | Caratteristica | Caratteristica |
| Dimensioni del dipinto | Passa 80 mesh | Conforme |
| Perdita all'essiccamento | ≤5.0% | 3.20% |
| Residuo all'accensione | ≤5.0% | 3.0% |
| Metalli pesanti | ||
| Come | ≤2,0 ppm | GG lt; 2.0ppm |
| Pb | ≤2,0 ppm | GG lt; 2.0ppm |
| CD | ≤1,0 ppm | GG lt; 1.0ppm |
| Hg | ≤0,5 ppm | GG lt; 1.0ppm |
| Controllo microbiologico | ||
| Conteggio totale delle piastre | ≤1000cfu / g | GG lt; 100cfu / g |
| Lievito& Muffa | ≤100cfu / g | GG lt; 100cfu / g |
| E.Coli | ≤3,0 MPN / g | GG lt; 3.0MPN / g |
Benefici della polvere di aglio nero:
1. Contiene più antiossidanti
Come risultato del processo di fermentazione, l'aglio nero in polvere contiene più composti antiossidanti rispetto all'aglio crudo. Gli antiossidanti hanno effetti protettivi contro i danni cellulari e le malattie.
2.Può aiutare a regolare la glicemia
Gli studi hanno dimostrato che l'aglio nero in polvere fermentato può aiutare a regolare la glicemia, ridurre il rischio di diabete gestazionale e persino prevenire i danni causati dal diabete incontrollato. Tuttavia, gli scienziati devono fare più ricerche su questi effetti sugli esseri umani.
3. Può ridurre il rischio di malattie cardiache
L'aglio nero in polvere può aiutare a ridurre alcuni marcatori di malattie cardiache, come i trigliceridi e il colesterolo LDL (cattivo). Può anche aumentare il colesterolo HDL (buono) per alcune persone.
4. I composti dell'aglio nero possono proteggere la salute del cervello
La polvere di aglio nero fermentato può contenere composti che aiutano a proteggere il cervello dalla perdita di memoria e da malattie degenerative, come l'Alzheimer. Tuttavia, gli scienziati devono fare più ricerca su questi potenziali effetti sugli esseri umani.
5. Può avere proprietà antitumorali
L'aglio nero in polvere ha dimostrato attività di potenziamento immunitario, antiossidanti e antitumorali più forti rispetto all'aglio crudo in una serie di studi sul cancro.
6. L'aglio nero può aiutare a proteggere il fegato
L'aglio nero può avere un effetto preventivo sul fegato, proteggendolo dai danni che possono derivare da lesioni, esposizione chimica quotidiana o anche uso cronico di alcol.
Applicazione:
1. Applicato nel campo alimentare, l'aglio nero in polvere è principalmente come additivi alimentari funzionali utilizzati in biscotti, pane, prodotti a base di carne e così via;
2. Applicato nel campo dei prodotti sanitari, l'estratto di aglio nero viene spesso trasformato in capsule per abbassare la pressione sanguigna e il grasso nel sangue;
3. Applicato in campo farmaceutico, l'aglio nero fermentato in polvere è utilizzato principalmente nel trattamento di infezioni batteriche, gastroenteriti e malattie cardiovascolari;
4. Applicato nel campo degli additivi per mangimi, l'estratto di aglio nero viene utilizzato principalmente nell'additivo per mangimi per la protezione del pollame, del bestiame e dei pesci.
Confezione& Conservazione :
Imballaggio: 25 kg / tamburo in fibra, doppio sacchetto di plastica all'interno.
1Kg / Bag, confezionamento sottovuoto in sacchetto di alluminio
O personalizzato.
Conservazione: al riparo dalla luce intensa e dal calore.
Periodo di validità: 24 mesi per la polvere
Trasporto logistico:
Termine di pagamento:
T / T, Western Union. Impegno, L / C o termini di pagamento aperti
FAQ （Vuoi effettuare un ordine con noi adesso? ）
Riley Gao:herbext@undersun.com.cn
Q1: | Posso avere dei campioni? |
A: | Sì, possiamo fornire il campione gratuito, ma le spese di spedizione sono a carico dei nostri clienti. |
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A: | La fattura proforma verrà inviata per prima dopo la conferma dell'ordine, allegata alle nostre coordinate bancarie. Pagamento tramite T / T, Western Union o Escrow. |
Q3: | Qual è il tuo MOQ? |
A: | Il nostro MOQ è di 1 kg. Ma di solito accettiamo meno quantità come 100 g a condizione che la carica del campione sia pagata al 100%. |
Q4: | Che ne dici dei tempi di consegna? |
A: | Tempi di consegna: circa 3-5 giorni dopo il pagamento confermato. |
Q5: | C'è uno sconto? |
A: | Quantità diversa ha uno sconto diverso. |
Q6: | Come trattate il reclamo di qualità? |
A: | Prima di tutto, il nostro controllo di qualità ridurrà il problema di qualità quasi a zero. Se c'è un vero problema di qualità causato da noi, ti invieremo merce gratuita per la sostituzione o rimborseremo la tua perdita. |
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