Estratto di soia

Cos'è l'estratto di soia?

Estratto di soiaè una forma di composti vegetali. Il suo peso molecolare e la sua struttura sono simili agli ormoni femminili umani, quindi è anche chiamato fitoestrogeni. Per coloro che hanno alti ormoni femminili, ha l'effetto di ridurre i danni; per coloro che hanno ormoni femminili insufficienti, può essere integrato per alleviare il fenomeno della carenza di ormoni femminili. Secondo studi clinici, l'estratto di soia ha molteplici benefici per la salute, tra cui il miglioramento dei sintomi della menopausa, il miglioramento dell'osteoporosi in menopausa, la riduzione delle malattie cardiovascolari e le funzioni antiossidanti.

La soia fermentata con un fungo filamentoso Monascus pilosus contiene una quantità significativa di aglycones ISF bioattivi (daidzeina, glicitina, genisteina; 1,13 mg/g di peso secco) e statine naturali, mevinoline (2,94 mg/g di peso secco) (Pyo, 2007). L'estratto di soia fermentato da Monascus (MFSE) ha dimostrato un effetto ipoclipidemico additivo nei ratti iperlipidemici rispetto agli estratti di soia non fermentati (UFSE), che hanno un livello più elevato di ISF di glucoside (daidzin, glicina e genistina) senza mevinolina.

Soiaappartengono alla famiglia dei legumi. La parte della pianta che contiene i semi è un baccello peloso che cresce in grappoli da tre a cinque, con fino a cinque fagioli all'interno di ciascuno. I fagioli sono rotondi, ovali o a forma di rene. La soia fu coltivata per la prima volta nel nord della Cina nel 7000 a.C. Erano considerati come una delle colture alimentari più importanti in Cina, insieme al miglio. Oggi, la soia viene coltivata in tutto il mondo.

Informazioni di base:

Benefici dell'estratto di soia:

1. Previene il cancro, inibisce i tumori, riduce il rischio di cancro

2. I fitoestrogeni possono aiutare a trattare

3. Abbassa il colesterolo e riduce il rischio di malattie cardiache, prevenzione e trattamento delle malattie cardiovascolari e cerebrovascolari

4. Ridurre i sintomi della sindrome della menopausa femminile e prevenire l'osteoporosi

5. Prevenire il danneggiamento del corpo umano da parte dei radicali liberi e migliorare l'immunità

6. Per proteggere lo stomaco e la milza, proteggere il sistema nervoso

7. Ridurre il colesterolo nel corpo e prevenire le malattie cardiovascolari

8. Aggregazione anti-piastrinica, antiossidazione, inibizione dell'acido arachidonico e sua produzione di metaboliti e chemioprevenzione tumorale

9.Ha un evidente effetto analgesico e l'effetto è vicino a quello dell'aspirina.

Applicazione estratto di soia:

1. Alimenti per latticini, prodotti a base di carne, prodotti da forno, alimenti per farine, alimenti di condimento ecc.

2. Alimenti per la salute, medicina, riempitivi, materie prime farmaceutiche ecc.

3. Industria manifatturiera: industria petrolifera, produzione, prodotti agricoli, batterie, fusioni di precisione, ecc.

4. Prodotti del tabacco: aromatizzante, agente idratante antigelo può sostituire il glicerolo per il tabacco.

5. Cosmetici: detergente per il viso, crema di bellezza, acqua per il trucco, shampoo, maschera facciale, ecc.

6. Mangimi: alimenti per animali domestici, mangimi per animali domestici, mangimi acquatici, mangimi vitaminici, prodotti veterinari, ecc.

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