Foglia di prezzemolo in polvere

Cos'è la polvere di foglie di prezzemolo?

Il prezzemolo è un membro della famiglia delle carote ed è l'erba più popolare al mondo. Quello che la maggior parte delle persone non sa è che la foglia è altamente nutriente. Infatti, la polvere di foglie di prezzemolo è una buona fonte di acido alfa-linolenico, beta-carotene, acido folico, calcio e vitamine A, B-12, C e K.

Utilizzare ilfoglie di prezzemolo in polverecome faresti con i fiocchi essiccati, per condire i cibi. La polvere di prezzemolo può anche essere incapsulata come integratore alimentare.

La polvere di foglie di prezzemolo viene utilizzata in saponi e cosmetici per fornire sostanze nutritive alla pelle, ma è anche usata come colorante verde naturale per questi prodotti. Il prezzemolo può essere utilizzato per rinfrescare l'alito; da qui il motivo per cui molti piatti di cibo sono guarniti con prezzemolo. Il prezzemolo è estremamente ricco di vitamine e fornisce circa due terzi della vitamina C di un'arancia intera. Il prezzemolo contiene anche l'importante amminoacido, l'istidina.

Informazioni di base:

Benefici della foglia di prezzemolo:

1.Protezione contro il cancro al seno

Vivere uno stile di vita che riduca il rischio di cancro è saggio: ecco le abitudini che prevengono il cancro al seno. La polvere di foglie di prezzemolo può avere specifici benefici protettivi contro il cancro al seno. Secondo uno studio del 2017 sulla rivista Geroscience, l'apigenina, una sostanza naturale contenuta nel prezzemolo, si mostra promettente come trattamento non tossico per il cancro al seno umano.

2. Combatte l'infiammazione

È uno dei sintomi generali più preoccupanti: l'infiammazione può effettivamente essere mortale. L'estratto di foglie di prezzemolo aiuta perché è ricco di antiossidanti come la vitamina C, A ed E, che possono aiutare a lenire l'infiammazione. "Questo può aiutare a ridurre il rischio di artrite, un'infiammazione delle articolazioni", afferma Brunilda Nazario, MD. "È anche un'ottima fonte di flavonoidi, antiossidanti che aiutano a ridurre il rischio di molte malattie croniche, tra cui cancro, aterosclerosi, Alzheimer e morbo di Parkinson".

3.Rende la cottura alla griglia più sicura

"Consumare la polvere di foglie di prezzemolo con il pollo, il pesce e la bistecca alla griglia per ridurre al minimo gli effetti cancerogeni delle ammine eterocicliche", afferma Amanda Capriglione, RD, CDN. "Le ammine eterocicliche vengono prodotte quando le proteine ​​vengono cotte ad alte temperature." Suggerisce di preparare una salsa chimichurri mescolando insieme prezzemolo, aglio fresco, sale, pepe, un po 'di sidro di mele o aceto di vino rosso e olio d'oliva e aggiungendo alle carni cotte. Dai un'occhiata a questi altri sette suggerimenti per una grigliata più sana.

4. Previene linee e rughe

Mangiare l'estratto di foglie di prezzemolo fa bene alla carnagione. L'erba è ricca di vitamina C e la vitamina C produce collagene, che conferisce alla pelle la sua struttura e forza. "Il collagene aiuta ad appianare linee sottili e rughe", dice Capriglione. "Prepara un'insalata ricca di vitamina C con alcune verdure (compreso il prezzemolo), pezzi di arancia e finisci con una vinaigrette al limone." Ecco i migliori alimenti per la pelle più giovane.

5. Rafforza le ossa

"Dieci rametti di estratto di foglie di prezzemolo sono sufficienti per raggiungere la dose giornaliera di vitamina K", afferma Capriglione. Assumere una quantità adeguata di vitamina K nella dieta può aiutare a proteggere dalle fratture ossee, poiché aiuta a produrre la proteina per le ossa e la coagulazione del sangue. Ecco 30 semplici cose che puoi fare per costruire le tue ossa.

6.Aiuta la digestione

Risolvi il tuo stomaco con l'aiuto di questa erba lenitiva. "La polvere di foglie di prezzemolo può aiutare la digestione e aiutare a ridurre il gonfiore", dice Capriglione. "Contiene composti che consentono l'espulsione dei gas dal corpo." Aggiungi un po 'di prezzemolo a foglia piatta nella tua cena prima di una grande serata fuori. Se hai problemi di pancia, evita questi cibi che fanno male alla salute dell'apparato digerente.

7.Freshens alito

Mangiare l'estratto di foglie di prezzemolo può aiutarti a rinfrescare l'alito e mascherare i cattivi odori. "Il prezzemolo agisce come un rinfrescante per l'alito naturale, soprattutto dopo aver consumato aglio o cipolla", afferma Capriglione. Ecco' è quello che sta cercando di dirti il ​​tuo alito cattivo.

8.Aiuta con le infezioni della vescica

Soffri di infezioni del tratto urinario? Considera l'idea di aggiungere un po 'di prezzemolo alla tua dieta. "I professionisti omeopatici usano questo per curare infezioni del tratto urinario e calcoli renali e vescicali", dice Nazario. “Contiene sostanze chimiche che causano la contrazione muscolare nell'intestino, nella vescica e nell'utero. Quindi, indigestione, infezioni del tratto urinario e crampi mestruali sono stati spesso trattati con miscele di questa erba ". Ecco altri 10 rimedi casalinghi che puoi provare per le infezioni del tratto urinario.

9. Combatte le malattie cardiache

La polvere di foglie di prezzemolo crudo contiene folato, un'importante vitamina B, che lo rende un candidato per prevenire problemi cardiaci, come questi altri 15 consigli salva-cuore. "Il folato è coinvolto nel mantenimento dei livelli normali dell'amminoacido omocisteina, che è importante dato che livelli elevati sono associati a malattie cardiovascolari", afferma Carolina Guizar, RDN. "Come la vitamina C, il folato è sensibile al calore e viene trattenuto meglio se consumato nel prezzemolo fresco".

10.Protegge i tuoi occhi

"L'estratto di foglie di prezzemolo è una fonte di vitamina A di origine vegetale", afferma Guizar. "Un adeguato apporto di vitamina A garantisce la salute ottimale dei nostri occhi, prevenendo secchezza, cecità notturna e cataratta". Ecco alcuni altri suggerimenti per occhi più sani.

Usi di polvere di foglie di prezzemolo:

Il prezzemolo è un'erba.Prezzemolo in polvere cun essere messo in capsule, cottura, frullati, zuppe, brodi, stufati, casseruole, burri, salse, salse, altri cibi, presi interi come rinfrescanti per l'alito o infusi come un estratto di erbe. Per uso cosmetico può essere messo in casa saponi, pomate, lozioni, creme, fragranze& prodotti per capelli naturali. Per uso aromatico può essere messo in miscele di incenso.

1.Applicato nel campo alimentare, è diventata una nuova materia prima utilizzata nell'industria alimentare e delle bevande;

2. Applicato nel campo dei prodotti sanitari;

3. Applicato nel campo farmaceutico.

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