Inulina biologica in polvere

Cos'è la polvere di inulina organica?

Inulina biologica in polvere(chiamato anche: polvere di sinantrina biologica) deriva dal topinambur biologico, una fonte alimentare naturale di questa fibra solubile prebiotica. La nostra inulina organica è composta dal rizoma di topinambur, che rimuove proteine, colloidi, fibre grezze e minerali. È ottenuto mediante estrazione dell'acqua, scambio ionico, filtrazione a membrana, essiccazione a spruzzo e altri processi di produzione.

Come buona fonte di fibre, contribuisce alla normale funzione intestinale, se consumato in combinazione con una dieta sana composta da una varietà di alimenti. Il topinambur cresce nel Qinghai, dove si trova con condizioni di crescita uniche.

L'inulina in polvere biologica è sempre più utilizzata negli alimenti trasformati perché ha caratteristiche insolitamente adattabili. Il suo sapore varia da blando a leggermente dolce (circa il 10% di dolcezza di zucchero / saccarosio). L'inulina può essere utilizzata per sostituire lo zucchero, i grassi e la farina. Questo è vantaggioso perché l'inulina contiene il 25-35% dell'energia alimentare dei carboidrati (amido, zucchero). Oltre ad essere un ingrediente versatile, l'inulina ha molti benefici per la salute. L'inulina aumenta l'assorbimento del calcio e possibilmente l'assorbimento del magnesio promuovendo la crescita di batteri intestinali benefici.

Informazioni di base:

Certificato di analisi

Benefici della polvere di inulina biologica:

L'inulina è considerata un alimento funzionale e aggiungerla alla tua dieta può migliorare la tua salute.L'Academy of Nutrition and Dietetics definisce gli alimenti funzionali come" cibi integrali insieme a cibi fortificati, arricchiti o potenziati che hanno un effetto potenzialmente benefico sulla salute quando consumato come parte di una dieta variata su base regolare a livelli efficaci basati su standard di evidenza significativi."

Salute intestinale

La polvere di inulina organica è classificata come prebiotico per la sua capacità di stimolare la crescita di batteri benefici come i bifidobatteri. Aumentare il numero di batteri buoni nell'intestino può aiutare a diminuire il numero di batteri cattivi che possono portare a una varietà di sintomi tra cui infiammazione e ridotto assorbimento dei nutrienti.Il consumo di quantità adeguate di inulina può promuovere la salute dell'intestino regolando le abitudini intestinali e promuovendo la salute dell'intestino .

Controllo della glicemia

Alcuni studi sugli animali hanno suggerito che le fibre di inulina possono proteggere o ritardare il diabete di tipo 1 nei topi modulando la risposta immunitaria e migliorando la salute dell'intestino.Mentre i ricercatori suggeriscono che devono essere forniti più studi per raggiungere una conclusione definitiva, ritengono che nel complesso, l'integrazione di inulina può migliorare il metabolismo del colesterolo e del glucosio.

Controllo del peso e dell'appetito

La fibra è la parte indigeribile a zero calorie di un carboidrato che aiuta a mantenerci sazi rallentando la velocità con cui il cibo si svuota nel nostro stomaco. L'inulina, un tipo di fibra, può anche aiutare a controllare l'appetito aumentando la sensazione di pienezza.Sembra che l'integrazione di inulina possa essere un buon modo per aumentare la sensazione di pienezza, che intrinsecamente può influenzare la perdita di peso.

Assorbimento del calcio

Il calcio è un minerale importante che ha molti ruoli, tra cui formazione di ossa e denti, rilassamento e costrizione dei vasi sanguigni, assistenza nervosa, movimento muscolare ed equilibrio ormonale, solo per citarne alcuni. Alcuni studi suggeriscono che l'inulina può aiutare nell'assorbimento del calcio, il che può essere di particolare importanza per le persone con problemi di assorbimento dovuti a ragioni fisiologiche.

Controindicazioni

La polvere di inulina pura è un carboidrato a catena corta che viene scarsamente assorbito nell'intestino, fermentato rapidamente dai batteri nell'intestino e attira acqua extra nell'intestino. Per quelle persone che hanno problemi gastrointestinali, come la sindrome dell'intestino irritabile (IBS), integrare o mangiare cibi ricchi di inulina può essere problematico.

Allergie

Se sei allergico all'ambrosia, ai crisantemi, alle calendule o alle margherite, dovresti evitare l'inulina derivata dalla radice di cicoria perché appartiene alla stessa famiglia.

Applicazione:

-Applicato nell'industria alimentare, l'inulina viene solitamente utilizzata come additivi alimentari.

-Applicata nel campo dei cosmetici, la polvere di inulina viene utilizzata come immunomodulatore.

-Applicato nei settori dei prodotti sanitari e farmaceutici, agenti immunomodulatori del culo usati e ormone immunostimolante.

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