Polvere di frutta monaca

Cos'è la polvere di frutta monaca?

Monk Fruit è un piccolo melone subtropicali che cresce nelle remote montagne della Cina meridionale. È anche conosciuto come Luo Han Guo. Il frutto ha un delizioso sapore dolce. Anche se puoi mangiare il frutto stesso come delizioso spuntino, il frutto viene spesso utilizzato per il suo estratto. L'estratto di frutta monaca è usato come ingrediente per la medicina tradizionale cinese e come dolcificante naturale per una varietà di cibi e bevande. L'estratto di frutta monaca può essere utilizzato come concentrato di succo o polvere. L'estratto di frutta monaca è quasi 300 volte più dolce dello zucchero.

Polvere di frutta monacaè un ingrediente importante per la medicina tradizionale cinese. L'estratto del melone subtropicale viene utilizzato per curare malattie come ipertensione, tubercolosi polmonare, asma, gastrite, pertosse, tracheite acuta & cronica e tonsillite acuta & cronica. La frutta monaca, nota anche come Luo Han Guo, può essere utilizzata sia per prodotti terapeutici che per la salute.

I sostituti dello zucchero derivati da piante come la stevia e, più recentemente, la frutta monaca, hanno guadagnato popolarità tra i consumatori alla ricerca di modi più naturali per addolcire i loro cibi e bevande mantenendo sotto controllo il loro apporto calorico. La polvere di frutta monaca, conosciuta anche con il suo nome cinese luo han guo, ha quasi zero calorie per porzione una volta essiccata e trasformata in polvere. Tuttavia, molti dolcificanti e integratori a base di frutta monaca contengono additivi e riempitivi, alcuni dei quali possono negare i vantaggi della scelta di un sostituto dello zucchero a base di frutta monaca. La buona notizia è che è possibile trovare pura polvere di frutta monaca che non contiene additivi o riempitivi. Continua a leggere per ottenere lo scoop completo.

Informazioni di base:

Benefici in polvere di frutta monaca:

1. Infiammazione

I mogrosides in polvere di frutta monaca possono essere in grado di proteggere i tessuti nel corpo dai danni dei radicali liberi, una delle principali fonti di infiammazione. Ciò contrasta perfettamente la risposta infiammatoria causata dal consumo di zucchero.

Uno studio ha effettivamente scoperto che questo effetto antiossidante era in grado di fornire protezione per le cellule che secernono insulina del pancreas e quindi migliorare la risposta all'insulina (2). Ciò fornirebbe ulteriormente effetti antinfiammatori attraverso la regolazione della glicemia.

2. Cancro

Una delle cause principali del cancro è l'accumulo di danni al DNA da parte dei radicali liberi. Ottimizzando i sistemi antiossidanti nel tuo corpo, si riduce drasticamente la quantità di danno al DNA che si verifica e quindi si riduce il rischio di cancro. Inoltre, questo stesso meccanismo aiuta il corpo a controllare i tumori già esistenti.

3. Longevità

Esistono molti modelli scientifici diversi per ciò che controlla l'invecchiamento nel corpo umano. Uno che sta ricevendo molta attenzione ultimamente è la relazione tra salute mitocondriale e invecchiamento. I mitocondri sono piccole strutture all'interno di ogni cellula del nostro corpo che sono principalmente responsabili della creazione di energia e senza mitocondri correttamente funzionanti, una salute ottimale sarebbe impossibile.

4. Supporto alle allergie stagionali

Ci sono cellule all'interno del nostro corpo che sono responsabili dell'avvio di risposte infiammatorie quando necessario. Ad esempio, quando si viene punto da qualcosa di solito si noterà gonfiore locale intorno a quel punto. Questo gonfiore è chiamato risposta istamina che viene mediata da cellule chiamate mastociti. Questo è lo stesso meccanismo responsabile della congestione nasale e di quella sensazione gonfia che potresti avere in faccia durante la stagione dei polline.

5. Fornisce benefici antimicrobici

A differenza dello zucchero, che può nutrire microbi indesiderati nel tratto intestinale, i composti in polvere di frutta monaca mostrano effettivamente proprietà antimicrobee benefiche che possono aiutare a mantenere un corretto equilibrio batterico. Estratti dal frutto e dalle foglie hanno dimostrato di inibire candida, streptococco e batteri responsabili della malattia gengivale in bocca.

6. Anti fibrotico

Una condizione chiamata fibrosi polmonare in cui il tessuto dei polmoni diventa sfregiato e rigido, interferisce con la capacità di respirare correttamente ed estrarre ossigeno dall'aria. Alcune ricerche preliminari hanno osservato il mogroside IIIE isolato dalla frutta monaca come potenziale composto anti fibrotico con risultati promettenti.

7. La frutta monaca combatte l'obesità

Anche se, tagliare lo zucchero dalla tua dieta è già un enorme passo verso un metabolismo più sano e la composizione corporea, alcune ricerche suggeriscono che la frutta monaca può aiutare a fare un ulteriore passo avanti.

Uno studio del 2016 ha osservato l'influenza della componente in polvere di frutta monaca, il mogrol, sull'accumulo di grasso e ha scoperto che inibisce la differenziazione dei pre-adipociti (cellule pre-adipose) in adipociti maturi (cellule adipose)(11). Ciò ridurrebbe la capacità dei corpi di aumentare la massa grassa complessiva.

8. Protezione dalle malattie cardiache

Uno studio che ha osservato l'effetto dell'estratto di frutta monaca sui topi diabetici non solo ha scoperto che i mogrosides avevano la capacità di migliorare la risposta della glicemia, ma erano anche in grado di controllare gli effetti collaterali legati al colesterolo alto.

Applicazione:

(1) Puro sapore dolce, sapore vicino allo zucchero, nessun postbitterness sgradevole e altri odori.

(2) Sono state eliminate le carenze dell'uso singolo di Mogroside, quali il lento rilascio di dolcezza e i lunghi tempi di ritenzione, e la dolcezza era pura, fresca, lunga e più simile al saccarosio in vari edulcoranti naturali non zuccherini.

(3) Un valore calorico molto basso (visibile come 0), non causerà obesità, può essere utilizzato per il diabete, i pazienti cardiovascolari e cerebrovascolari e gli anziani.

(4) Un basso indice glicemico non causerà fluttuazioni della glicemia, che può essere mangiata dai diabetici.

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