Estratto di kiwi

Cos'è l'estratto di kiwi?

Estratto di kiwi contenente Zyactinase chiamato Kivia può aumentare la frequenza del movimento intestinale e migliorare altri sintomi di costipazione occasionale, dicono nuovi dati da uno studio clinico randomizzato.

L'estratto di kiwi contiene una varietà di nutrienti essenziali, in particolare le vitamine C e K. Contiene anche livelli significativi di vitamina E e fibre alimentari. Ulteriori nutrienti nel frutto includono carotenoidi come beta-carotene, luteina e zeaxantina. L'olio di semi è composto per circa il 62% da acido alfa-linolenico, che è un acido grasso omega-3. Il frutto e la buccia del frutto contengono actinidina e flavonoidi.

L'estratto di kiwi è un'ottima fonte di antiossidanti per la pelle, inclusa la vitamina C e diversi polifenoli. Gli antiossidanti del kiwi possono aiutare a difendere la pelle dagli effetti visibili degli inquinanti atmosferici. Il kiwi è anche una buona fonte di luteina antiossidante carotenoide.

Informazioni di base:

Benefici dell'estratto di kiwi:

I kiwi sono piccoli frutti che racchiudono molto sapore e molti benefici per la salute. La loro polpa verde è dolce e piccante. È anche ricco di sostanze nutritive come vitamina C, vitamina K, vitamina E, acido folico e potassio. Hanno anche molti antiossidanti e sono una buona fonte di fibre. I loro piccoli semi neri sono commestibili, così come la buccia marrone sfocata, anche se molti preferiscono sbucciare il kiwi prima di mangiarlo.

Grazie ai diversi luoghi di coltivazione, l'estratto di kiwi actinidia chinensis può essere stagionale tutto l'anno. Vengono coltivati ​​in California da novembre a maggio e in Nuova Zelanda da giugno a ottobre. Il kiwi può anche essere trovato in forma di supplemento.

1. Può aiutare a curare l'asma

Si ritiene che l'elevata quantità di vitamina C e antiossidanti contenuti nei kiwi possa effettivamente aiutare a curare le persone con asma. Uno studio del 2000 ha scoperto che c'era un effetto benefico sulla funzione polmonare tra coloro che consumavano regolarmente frutta fresca, compresi i kiwi. La frutta fresca come l'estratto di kiwi actinidia chinensis può ridurre il respiro sibilante nei bambini predisposti.

2. Aiuta la digestione

L'estratto di kiwi contiene molte fibre, che sono già buone per la digestione. Contengono anche un enzima proteolitico chiamato actinidina che può aiutare ad abbattere le proteine. Uno studio ha recentemente scoperto che l'estratto di kiwi contenente actinidina ha migliorato notevolmente la digestione della maggior parte delle proteine.

3. Rafforza il sistema immunitario

Gli estratti di kiwi sono nutrienti e ricchi di vitamina C.In effetti, solo 1 tazza di kiwi fornisce circa il 273 percento del valore giornaliero raccomandato. La vitamina C è un nutriente essenziale quando si tratta di rafforzare il sistema immunitario per scongiurare le malattie. Uno studio ha anche scoperto che i kiwi possono supportare la funzione immunitaria e ridurre la probabilità di sviluppare malattie simili al raffreddore o all'influenza. Ciò è particolarmente vero nei gruppi a rischio come gli adulti di età superiore ai 65 anni e i bambini piccoli.

4. Riduce il rischio di altre condizioni di salute

Lo stress ossidativo può provocare danni al nostro DNA. Questo può portare a problemi di salute. In parte grazie ai suoi antiossidanti, ci sono alcune prove da uno studio precedente che il consumo regolare di kiwi o estratto di kiwi riduce la probabilità di stress ossidativo. Poiché il danno ossidativo al DNA è fortemente legato al cancro del colon, il consumo regolare di kiwi potrebbe ridurre anche il rischio di cancro al colon.

5. Può aiutare a gestire la pressione sanguigna

I kiwi non solo possono fornire una spinta in più al nostro sistema immunitario, ma possono anche aiutarci a gestire la nostra pressione sanguigna. Uno studio del 2014 ha trovato prove che le sostanze bioattive in tre kiwi al giorno possono abbassare la pressione sanguigna più di una mela al giorno. A lungo termine, questo può anche significare un rischio ridotto per condizioni che possono essere causate da ipertensione, come ictus o attacchi di cuore.

6. Riduce la coagulazione del sangue

Oltre ad aiutarci a gestire la nostra pressione sanguigna, i kiwi possono effettivamente ridurre la coagulazione del sangue. Uno studio dell'Università di Oslo ha scoperto che mangiare due o tre kiwi al giorno riduce significativamente il rischio di coagulazione del sangue. È stato anche scoperto che riducono la quantità di grasso nel sangue. I ricercatori hanno affermato che questi effetti erano simili a quelli di una dose giornaliera di aspirina per migliorare la salute del cuore.

7. Protegge dalla perdita della vista

La degenerazione maculare è la principale causa di perdita della vista e l'estratto di kiwi potrebbe aiutare a proteggere gli occhi da essa. Uno studio ha rilevato che mangiando tre porzioni di frutta al giorno, la degenerazione maculare è diminuita del 36%. Si ritiene che gli alti livelli di zeaxantina e luteina dei kiwi contribuiscano a questo effetto.

Applicazione dell'estratto di kiwi:

1. Gli aromi nei pacchetti di condimento per il succo in polvere mantengono i sapori originali

2. Colori nel gelato, torte per un bel colore giallo della polvere di succo

3. Applicato in miscele per bevande, alimenti per bambini, latticini, prodotti da forno, caramelle e altri. Per creare compresse colorate con un buon sapore

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