Area di applicazione
1. prodotti da forno: pane di aneto alla fragola, torta, ripieni alla fragola, marmellata di fragole, torte alla luna, biscotti, patatine, tutti i tipi di dolci.
2. Alimenti per il tempo libero: prodotti per la salute, gelati, caramelle, cioccolato, compresse vestibolari, gomme da masticare, tè al latte, ecc.
3. alimenti bevande: yogurt, bevande a base di latte, noodles, latte di soia aromatizzato, bevande solide alla fragola.
4. Industria chimica e farmaceutica quotidiana: prodotti per la cura della pelle, prodotti di bellezza, cosmetici, compresse, capsule, granuli.

La medicina della fragola può anche essere definita di prima scelta, la medicina cinese crede che le fragole siano dolci, fresche, nella milza, nello stomaco, nei polmoni, nei polmoni e nei liquidi, nella milza e nello stomaco, nei rigonfiamenti diuretici, antipiretici e di calore, adatti per la febbre polmonare appetito, mancanza di minzione, caldo estivo, sete, ecc. Oltre a prevenire lo scorbuto, la vitamina C ricca di fragole ha un effetto preventivo positivo sull'arteriosclerosi, malattia coronarica, angina pectoris, emorragia cerebrale, ipertensione e iperlipidemia. La fragola contiene pectina e cellulosa, può favorire la motilità gastrointestinale, migliorare la stitichezza, prevenire l'acne, il cancro del colon. Gli amminoacidi contenuti nelle fragole hanno un certo effetto sulla leucemia e sull'anemia aplastica.

La fragola è ricca di aminoacidi, fruttosio, saccarosio, glucosio, acido citrico, acido malico, pectina, carotene, vitamine B1, B2, niacina e minerali come calcio, magnesio, fosforo, potassio, ferro, ecc. Questi nutrienti hanno una crescita e sviluppo È una buona promozione e porterà grandi benefici agli anziani e ai bambini. Gli studiosi stranieri hanno scoperto che gli ingredienti attivi nelle fragole possono inibire la crescita del cancro. Ogni cento grammi di fragola contiene vitamina C50-100 mg, più di 10 volte superiore a mele e uva. La ricerca scientifica ha confermato che la vitamina C può eliminare il rilassamento e la tensione tra le cellule, rendere la struttura delle cellule cerebrali ferma, delicata elasticità della pelle, ha un impatto importante sul cervello e sullo sviluppo mentale.
