Specifiche / applicazioni del prodotto ：
Undersun® offre una polvere di tè verde biologico certificata di alta qualità che può essere utilizzata in varie applicazioni, compresi alimenti e bevande funzionali come lattes, frullati, frullati, zuppe e piatti dolci e salati. Può anche essere usato per aromatizzare e colorare gelati, yogurt, caramelle, cioccolato, biscotti, torte, crostate, budini e persino tagliatelle.
Il tè verde biologico è composto da foglie giovani, macinate a pietra, ricche di nutrienti e secche di cespugli di camelia sinensis. La preparazione di questa polvere molto fine comporta molti processi speciali prima e dopo il raccolto che conferiscono a questa polvere potente sapore, colore e eccellenti proprietà antiossidanti distinti come nessun altro.
Il tè verde ricco e regolare viene propagandato come fonte di molti benefici per la salute, ma il tè verde biologico è esponenzialmente più salutare. Con il normale tè verde inzuppato si ingeriscono semplicemente piccole quantità delle proprietà nutritive delle foglie di tè verde infuse in acqua. Tuttavia, con il tè verde Matcha, si consumano foglie di tè verde macinate intere con tutto il loro valore nutrizionale.
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Polvere di tè verde biologico:
Il tè usato nella preparazione di Matcha è coperto con panni all'ombra per circa 20 giorni prima della raccolta. Proteggendoli dalla luce solare diretta ne rallenta la crescita, eleva i livelli di clorofilla conferendo alle foglie una tonalità verde più scura e stimola la produzione di aminoacidi, in particolare la L-teanina.1 、 Dopo il numero prescritto di giorni all'ombra, le gemme di tè più fini vengono quindi raccolto a mano, cotto a vapore brevemente per arrestare la fermentazione, quindi essiccato e invecchiato in celle frigorifere per approfondirne il sapore. delle foglie.
Nutrienti e benefici ：
Il tè verde biologico contiene 1384 unità di antiossidanti che è 14 volte maggiore dei mirtilli. Una ciotola di polvere di tè verde Matcha fornisce 5 volte più antiossidanti rispetto a qualsiasi altro alimento.3 Aiuta a promuovere la salute del cuore, mantenere la glicemia e la pressione sanguigna a livelli sani e può aiutare a promuovere un invecchiamento sano.
Ricco di catechine, gran parte del contenuto di catechina è chiamato epigallocatechina o EGCg. Questo potente antiossidante aiuta ad aumentare il metabolismo e a bruciare i grassi e può aiutare a mantenere una crescita cellulare sana.
I monaci giapponesi e cinesi hanno utilizzato il tè verde biologico per aiutarli a rilassarsi ma rimanere vigili mentre meditano, il che è attribuito all'alto contenuto di L-teanina del tè. Questo composto stimola le onde alfa nel cervello con conseguente sensazione di allerta rilassata e benessere. È stato anche scoperto che la L-teanina promuove la produzione di dopamina e serotonina che possono aiutare a migliorare l'umore e migliorare la concentrazione e la memoria. La polvere di tè verde biologico è un potenziatore di energia e aumenta la resistenza grazie alla sua combinazione unica di sostanze nutritive. Questa potente polvere ha la sua parte di notevoli quantità di vitamine A e C, potassio, ferro, calcio e proteine tutte necessarie per una buona salute.
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