Cos'è la polvere di stevioside?
Steviosidealias glicosidi dello steviolo alias Reb A è un estratto completamente naturale della pianta di stevia rebaudiana. È una polvere bianca o biancastra. Non è una polvere verde o un concentrato liquido. Esistono molti metodi utilizzati per l'estrazionestevioside.
In effetti, probabilmente stai acquistando una miscela al 99,8%Eritritolo, un dolcificante fermentato a base di mais geneticamente modificato, con un pizzico di raffinatopolvere di stevioside.
Al momento non troverai numerosi alimenti a prezzi accessibili o alimenti senza zucchero con stevia separata poiché tende ad essere piuttosto discutibile da utilizzare nelle applicazioni aziendali. Detto questo, quando i produttori di prodotti alimentari acquistano da noi polvere di stevioside scontata, offriamo servizi di consulenza per aiutarli ad aggiungere la nostra rimozione di stevia, altrimenti nota come glicosidi dello steviolo, con un'efficacia del 95% nei loro articoli. Puoi trovare la stevia separatamente in un'ampia gamma di prodotti alimentari, ad esempio prodotti riscaldati, sottaceti, tè, bevande, pesce, prodotti biologici, verdure, dolciumi e persino come zucchero da tavola.
La polvere di stevioside ha alcune proprietà eccezionalmente intriganti che la rendono una parte ideale di un miglioramento dietetico e per l'uso nei nutrimenti. Una parte delle sue proprietà incorpora un tempo di utilizzabilità illimitato. Non si separa in condizioni calde, fredde, acide o basiche. Ciò implica che se stavi preparando un prodotto caldo (temperatura), il concentrato di stevia sarebbe la parte ideale da aggiungere. Lo stesso vale per un prodotto contenente virus o qualsiasi tipo di miglioramento dietetico.
Informazioni di base:
Nome | Polvere di stevioside |
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Specifica | Reb-A 40% | |
Colore | Da bianco a giallo chiaro | |
Aspetto | Polvere scorrevole | |
Stato | Kosher, Halal, ISO22000, Naturale, Senza OGM | |
Data di scadenza | 2 anni dalla data di produzione | |
Imballaggio | Esterno: cartone di carta; Interno: PE a doppio strato | |
Condizioni di conservazione | Conservare in un'area fresca, asciutta e ventilata, al riparo dalla luce. | |
Parametro | Metodi | Specifica |
Metodo di prova |
per HPLC |
Struttura della formula |
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Articolo |
Specifica |
Metodo di prova |
Controllo fisico e chimico |
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Aspetto |
Polvere bianca fine |
Visivo |
Odore&Gusto |
Caratteristica |
Organolettici |
Analisi |
Rebaudioside A Maggiore o uguale al 98% |
per HPLC |
Altri glicosidi steviolici correlati Inferiori o uguali al 2,0% |
JECFA 2010 |
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Dimensione delle particelle |
100% passa 80 mesh |
Vaglio da 80 mesh |
Identificazione |
Positivo |
Cure amorevoli |
Perdita all'essiccazione |
Inferiore o uguale a 5.0% |
JECFA 2010 |
Cenere totale |
Inferiore o uguale a 0,2% |
JECFA 2010 |
Solventi residui, ppm |
Metanolo Inferiore o uguale a 200 Etanolo Inferiore o uguale a 3,000 |
FCCVII |
PH |
4.5-7.0 |
JECFA 2010 |
Metalli pesanti |
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Metalli pesanti |
NMT10 ppm |
Assorbimento atomico |
Piombo(Pb) |
NMT0.5 ppm |
Assorbimento atomico |
Arsenico (As) |
NMT1 ppm |
Assorbimento atomico |
Mercurio (Hg) |
NMT0.1 ppm |
Assorbimento atomico |
Cadmio (Cd) |
NMT1 ppm |
Assorbimento atomico |
Controllo microbiologico |
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Batteri aerobici totali |
NMT1,000cfu/g |
CP2015 |
Lievito e muffa totali |
NMT100cfu/g |
CP2015 |
E.coli |
Negativo |
CP2015 |
Salmonella |
Negativo/25g |
CP2015 |
Stato generale |
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Stato OGM |
Non OGM |
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Stato degli allergeni |
Senza allergeni |
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Imballaggio e stoccaggio |
Imballato in fusti di carta e due sacchetti di plastica all'interno, 20 kg/scatola di cartone Conservare in luogo fresco e asciutto. Stare lontano dalla luce forte e dal calore. |
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Durata di conservazione |
Due anni se sigillato e conservato lontano dalla forte luce solare e dal calore. |
Vantaggi della polvere di stevioside:
1. Aiuta a gestire il diabete
Uno dei benefici più noti della stevia è la sua capacità di gestire i livelli di zucchero nel sangue. Per i diabetici, è un punto di svolta. A differenza dello zucchero normale, lo stevioside non provoca un aumento dello zucchero nel sangue, rendendolo una scelta sicura e deliziosa per chiunque desideri limitare l'assunzione di zucchero. Quindi, se hai il diabete o stai seguendo una dieta a basso contenuto di carboidrati, puoi comunque goderti dolci delizie senza preoccuparti delle difficoltà che derivano dallo zucchero normale.
2. Supporta la perdita di peso
Lo stevioside può aiutarti a perdere peso. È estremamente povero di calorie e può essere da 40 a 300 volte più dolce dello zucchero convenzionale, a seconda del tipo di stevia. Ciò significa che puoi soddisfare il tuo dolce desiderio senza aggiungere calorie extra. È un ottimo affare per chiunque cerchi di perdere peso o mantenere una dieta sana.
3. Regola la pressione sanguigna
La stevia non solo abbassa lo zucchero nel sangue ma migliora anche la pressione sanguigna. I glicosidi della stevia, come lo stevioside, aiutano a rilassare i vasi sanguigni, incoraggiano una quantità maggiore di urina e aiutano l'eliminazione del sodio in eccesso. Qual è stato il risultato? Un sistema cardiovascolare più sano e livelli di pressione sanguigna più stabili.
4. Può aiutare a prevenire il cancro
La stevia ha alti livelli di antiossidanti e altre sostanze chimiche che possono aiutare il corpo a combattere il cancro. Secondo la ricerca, queste sostanze potrebbero aiutare a prevenire alcuni tipi di cancro, come il cancro al pancreas. Sebbene siano necessarie ulteriori ricerche, questo dolcificante naturale può essere un'utile aggiunta alla tua dieta come parte di una strategia di benessere completa.
5. Abbassa il colesterolo
Se sei preoccupato per il tuo colesterolo, la stevia può essere un’opzione salutare per il cuore. Gli studi dimostrano che può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo LDL "cattivo" e di trigliceridi, aumentando al tempo stesso i livelli di colesterolo HDL "buono". Questo aggiustamento può aiutare a migliorare il profilo lipidico e la salute generale del cuore.
6. Supporta la salute orale
La Stevia non è solo ottima per il tuo corpo ma anche per la tua bocca! È un ingrediente popolare nel dentifricio e nel collutorio poiché alcuni studi hanno dimostrato che previene lo sviluppo di batteri nella bocca. A differenza dello zucchero normale, che causa carie e malattie gengivali, la stevia può aiutare a prevenire la carie e la gengivite.
7. Migliora la salute della pelle
Soffri di problemi alla pelle come eczemi o dermatiti? La Stevia potrebbe aiutare! Se somministrato localmente, contiene caratteristiche antimicrobiche che possono alleviare la pelle infiammata. Agisce anche come uno steroide moderato per alleviare l'infiammazione, rendendolo un'alternativa ideale per le persone che non hanno trovato sollievo con altri trattamenti. La tua pelle merita il meglio e la stevia potrebbe essere proprio quella!
8. Previene l'osteoporosi
Potresti essere sorpreso di apprendere che la stevia, al contrario dello zucchero normale, può davvero rafforzare le ossa. Per prevenire l’osteoporosi, favorisce il miglioramento della densità minerale ossea. È stato dimostrato che la stevia aumenta il metabolismo del calcio negli animali. Questo dolcificante naturale può essere fondamentale per sostenere ossa forti e sane, ma sono necessari ulteriori studi per convalidarne gli effetti sulle persone.
9. Altri benefici per la salute
I vantaggi della Stevia non finiscono qui! La Stevia ha una serie di altri possibili vantaggi per la salute oltre a quelli sopra menzionati. Ha proprietà antidiarroiche, anti-iperglicemiche (riduce lo zucchero nel sangue), antipertensive (abbassa la pressione sanguigna), diuretiche (aumenta la minzione) e immunostimolanti. Quando si tratta di promuovere la salute generale, è un vero e proprio tuttofare.
Applicazione della polvere di stevioside:
1. Applicato in campo medico, come dolcificante non calorico, ha la funzione di abbassare la pressione sanguigna, favorire il metabolismo e trattare l'iperacidità.
2. Applicato in campo alimentare, viene utilizzato principalmente come dolcificante alimentare non calorico.
3. Applicato in altri prodotti, come bevande, liquori, carne, prodotti quotidiani e così via. Come una sorta di condimento, può anche svolgere un ruolo conservante per prolungare la durata di conservazione.
Dove posso acquistare la polvere di stevioside certificata?
Ho notato che la polvere di stevioside prodotta da Undersun Biomedtech è popolare nel mercato statunitense. Con oltre due decenni di esperienza nella ricerca e nello sviluppo di ingredienti naturali, Undersun si è guadagnata una solida reputazione per la creazione di prodotti sicuri, puri ed efficienti. Numerosi consumatori in tutto il mondo hanno accettato la loro polvere di Stevioside meticolosamente prodotta, che soddisfa rigorosi standard di qualità. Che tu sia un'azienda che cerca di sviluppare un nuovo prodotto o un individuo alla ricerca di un dolcificante naturale e affidabile, Stevioside in polvere di Undersun offre un'opzione di alta qualità di cui essere orgoglioso. Per ottenere un prodotto non solo certificato ma anche supportato da anni di esperienza, basta andare sul loro sito o mettersi in contatto con i loro distributori autorizzati.
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