Cos'è la polvere di coda di tacchino?
La coda del tacchino è anche conosciuta come yun zhi nella medicina cinese e come kawaratake in Giappone. È così chiamato perché assomiglia molto alla coda piumata di un tacchino. La polvere di coda di tacchino proviene dalla famiglia Trametes versicolor, anticamente Coriolus versicolor (o "fungo nuvola"). È una delle 100 specie di funghi studiate per le loro proprietà medicinali. Il fungo della coda del tacchino cresce su tronchi morti negli ambienti boschivi di tutto il mondo e prende il nome dagli anelli marroni e marrone chiaro che assomigliano alle penne della coda di un tacchino. È un tipo di fungo tra parentesi, il che significa che forma strutture sottili e circolari che sembrano foglie-.
Per trovarne uno, probabilmente devi solo guardarti intorno quando ti trovi in una zona boscosa. Sebbene abbiano una vasta gamma di colori autunnali come una serie di piume di tacchino, uno dei colori più vivaci è tipicamente il verde brillante e in realtà sono le alghe.Polvere di coda di tacchinoè meglio conosciuto per stimolare la funzione immunitaria e ridurre l'infiammazione. Ha una lunga storia di utilizzo in Asia tra i professionisti della medicina tradizionale cinese, che utilizzavano formulazioni di coda di tacchino per promuovere la salute generale, la forza e la longevità.
Specifiche del produttore della polvere di coda di tacchino
| Articolo | Specifica |
|---|---|
| Nome del prodotto | Polvere di coda di tacchino |
| Nome botanico | Trametes versicolor |
| Parte utilizzata | Corpo di frutta |
| Aspetto | Polvere-giallastra brunastra |
| Odore e sapore | Aroma delicato di funghi, gusto da neutro a leggermente terroso |
| Dimensione delle particelle | 100 maglie |
| Contenuto di umidità | Inferiore o uguale al 7% |
| Limiti microbici | |
| – Conteggio totale delle piastre | Inferiore o uguale a 100.000 CFU/g |
| – Lieviti e muffe | Inferiore o uguale a 1.000 CFU/g |
| – Escherichia coli | Negativo |
| – Salmonella | Negativo |
| Metalli pesanti | |
| – Piombo (Pb) | Inferiore o uguale a 1 ppm |
| – Arsenico (As) | Inferiore o uguale a 1 ppm |
| – Cadmio (Cd) | Inferiore o uguale a 0,5 ppm |
| – Mercurio (Hg) | Inferiore o uguale a 0,2 ppm |
| Residui di pesticidi | 500+Articoli |
| Stato OGM | Non-OGM |
| Irradiazione | Non-irradiato |
| Allergeni | Privo di allergeni comuni |
| Durata di conservazione | 24 mesi |
| Condizioni di conservazione | Luogo fresco e asciutto, ben chiuso, al riparo dalla luce |
| Confezione | 25 kg/fusto |
Vantaggi della polvere di coda di tacchino
1. Supporto immunitario
È noto da tempo che la polvere della coda di tacchino previene qualsiasi infezione, comprese quelle associate al comune raffreddore o influenza. Aiuta il tuo sistema immunitario a diventare più resistente contro i germi-che causano malattie. Quando si avvicina la stagione influenzale, potresti voler includere la coda di tacchino come integratore nella tua routine alimentare.
È stato dimostrato che il fungo della coda del tacchino modula il sistema immunitario, aiutando a combattere infezioni, malattie e malattie.
2. Fornisce supporto antiossidante
La polvere di fungo coda di tacchino contiene composti fenolici e flavonoidi che aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo. Ciò rende la polvere attraente per formulazioni orientate al benessere generale e all'invecchiamento sano.
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