Beta glucano d'avena

Che cos'è il beta glucano dell'avena?

Beta glucani dell'avenasono polisaccaridi di monomeri D-glucosio legati da legami β-glicosidici.Beta glucanisono un gruppo eterogeneo di molecole che possono variare rispetto a massa molecolare, solubilità, viscosità e configurazione tridimensionale.Si presentano più comunemente come cellulosa nelle piante, crusca di cereali, parete cellulare del panettiere' s lievito, alcuni funghi, funghi e batteri. Alcune forme di beta glucani sono utili nella nutrizione umana come agenti testurizzanti e come integratori di fibre solubili, ma possono essere problematiche nel processo di fermentazione.

L'avena è una ricca fonte di fibra idrosolubile (1,3 / 1,4)avena beta glucano in polvere, e gli effetti sulla salute sono stati ampiamente studiati negli ultimi 30 anni.Estratto di avenaIl 70% di beta glucano è la fibra alimentare riconosciuta dall'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) per essere in grado di ridurre il rischio di malattie. L'estratto di avena al 70% di beta glucano può essere altamente concentrato in diversi tipi di crusche d'avena.

A cosa serve il beta glucano dell'avena?

Beta glucano d'avenaè una fibra solubile derivata dalle pareti cellulari dell'endosperma dell'avena' s (Avena sativa). Nome latino: Avena sativa L. Parte utilizzata: sci d'avena È un polimero naturale composto da singole molecole di glucosio che sono legate tra loro da una serie di legami Beta- (1 3) e Beta- (1 4).

Nell'avena sono concentrati nella crusca, più precisamente nello strato di aleurone e sub-aleurone (vedi immagine sopra). Il beta glucano dell'avena in polvere è una fibra solubile naturale. È un polisaccaride viscoso costituito da unità del monosaccaride D-glucosio. È composto da polisaccaridi a legame misto.

Analisi:

Benefici del beta glucano dell'avena:

Beta glucani dell'avena e colesterolo

La polvere di beta glucano dell'avena è stata studiata per decenni e ha dimostrato di aiutare a ridurre il colesterolo in modo naturale. I beta glucani dell'avena agiscono attraverso 4 meccanismi principali. È stato dimostrato che eliminano il colesterolo già presente nel corpo, eliminano il colesterolo dalla dieta, si legano ai grassi saturi e trans e vengono trasformati da batteri buoni in sostanze che bloccano la produzione di colesterolo.

Beta glucani dell'avena e gestione del peso

I due problemi principali con la gestione del peso oggi sono il controllo della glicemia e il controllo della fame che portano ad aumentare l'apporto calorico e un maggiore accumulo di grasso. Poiché i beta glucani dell'avena sono una fibra, possono aiutare con la sensazione di pienezza o sazietà. È stato anche dimostrato che i beta glucani dell'avena hanno effetti positivi sugli ormoni che influenzano la fame.

Beta glucani dell'avena e equilibrio dello zucchero nel sangue

Il beta glucano dell'avena in polvere è una fibra solubile che è utile per sostenere un sano equilibrio dello zucchero nel sangue. Sono un alimento a basso indice glicemico, il che significa che non influenzano negativamente i livelli di zucchero nel sangue. In realtà possono abbassare il carico glicemico, o l'effetto che un intero pasto ha sulla glicemia, di qualsiasi pasto a cui vengono aggiunti. È stato dimostrato che i beta-glucani dell'avena attenuano la risposta dello zucchero nel sangue a un determinato pasto.Si ritiene che i beta-glucani dell'avena giovino alla risposta dello zucchero nel sangue a un pasto perché possono aiutare a rallentare il rilascio di zucchero attraverso il tratto digestivo.

Beta glucani dell'avena e salute dell'apparato digerente

La fibra è importante per il corretto funzionamento del sistema digerente. Dovremmo assumere 25-35 g di fibre per una sana digestione, ma la maggior parte degli americani ne assume 10-15 g al giorno. I beta glucani dell'avena sono un'ottima scelta di fibre poiché possono avere molteplici funzioni benefiche nel tratto digestivo.

Beta glucani dell'avena e salute immunitaria

Molte persone non si rendono conto che gran parte della nostra funzione immunitaria proviene dall'intestino. È qui che i nostri corpi interagiscono con il mondo esterno. Nuove sostanze vengono introdotte nel corpo attraverso l'intestino. È stato dimostrato che la polvere di beta glucano dell'avena ha effetti positivi sulla funzione immunitaria.

Beta glucani dell'avena e sindrome metabolica

La ricerca sui beta glucani dell'avena e sui molteplici aspetti della sindrome metabolica è avvincente. la ricerca ha dimostrato che i beta glucani dell'avena hanno effetti positivi su molti dei fattori coinvolti nella sindrome metabolica.

Effetto e applicazione del beta glucano dell'avena

1. La polvere di beta glucano dell'avena è benefica per le popolazioni ad alto rischio di malattie cardiovascolari;
   

2. È ios promessa antirughe;

3. Abbassa il rischio di malattia coronarica abbassando significativamente il colesterolo LDL;

4. Stimolare la funzione delle cellule immunitarie;

5. Abbassa il colesterolo LDL in media dell'8%;

6. Il beta glucano dell'avena in polvere è un immunomodulatore che attiva i globuli bianchi;

7. Abbassa la risposta glicemica;

8. Riduce l'ipertensione.

   
   

   Applicazione:

   Applicato in campo cosmetico, l'estratto di avena ha un eccellente effetto idratante, per trattenere la pelle piena d'acqua;

   Applicato nel campo dei prodotti sanitari, estratto di avena da utilizzare come materia prima aggiunta al prodotto sanitario;

   Applicato in campo alimentare, l'estratto di avena può essere utilizzato per prevenire l'aterosclerosi, l'ipertensione e la malattia coronarica.

   
   

Quali alimenti contengono beta glucano dell'avena?

It è ampiamente usato in altri campi dell'industria alimentare, come fiocchi di avena masticabili, farina d'avena, farina d'avena tofu, farina d'avena matsutake, farina d'avena, farina d'avena, farina d'avena, farina d'avena, farina d'avena Avena nutrizione salute vino.Itè utilizzato anche in cosmetici, prodotti per la salute e medicina.

Siamo produttori di fornitori di beta glucano, contattaci all'indirizzo e-mail:herbext@undersun.com.cn