Cos'è l'acido ellagico 40?
acido ellagico 40hanno un sapore aspro a causa del loro basso livello di pH e dell'alto contenuto di polifenoli. Gli ellagitannini, noti anche come punicalagine, sono polifenoli con potenti proprietà antiossidanti. Una volta consumati, il corpo li metabolizza in un altro composto antiossidante chiamato acido ellagico.
Il nome acido ellagico 40 deriva dal termine francese acide ellagique, che deriva dalla parola galle scritta al contrario. L'inversione è un cenno alle galle vegetali, una fonte di acido ellagico, e per distinguere il composto dal termine francese per acido gallico, acide gallique.
Il miglior acido ellagico dall'estratto di frutto di melograno è standardizzato almeno per l'acido ellagico 40.
Informazioni di base:
| Specifica dell'estratto di buccia di melograno | |
| Fonte botanica: | Punica granatum.L |
| Parte utilizzata: | Sbucciare |
| Specifica: | 40 percento -90 percento di acido ellagico (testato mediante HPLC) |
| Elemento | SPECIFICA |
| Descrizione: | |
| Aspetto esteriore | Polvere grigia fine o polvere marrone |
| Sapore e odore | Caratteristica |
| Dimensione delle particelle | Il 100 percento supera 80 mesh |
| Fisico: | |
| Perdita all'essiccamento | Minore o uguale al 5,0 percento |
| Densità apparente | 40-60g/100 ml |
| Ceneri solfatate | Minore o uguale al 5,0 percento |
| OGM | Gratuito |
| Stato generale | Non irradiato |
| Chimico: | |
| Pb | Inferiore o uguale a 3 mg/kg |
| Come | Inferiore o uguale a 1 mg/kg |
| Hg | Minore o uguale a 0,1 mg/kg |
| CD | Inferiore o uguale a 1 mg/kg |
| microbico: | |
| Conta microbica totale | Inferiore o uguale a 1000 ufc/g |
| Lievito e muffa | Inferiore o uguale a 100 ufc/g |
| E. Coli | Negativo |
| Staphylococcus aureus | Negativo |
Acido ellagico 40 dal melograno Benefici:
L'acido ellagico 40 è un composto chimico che si trova in frutta e verdura come lamponi, fragole, mirtilli, noci e altri alimenti vegetali. L'acido ellagico è considerato un antiossidante. Al giorno d'oggi, è ampiamente promosso su Internet e altri media come mezzo per prevenire e curare il cancro. Recenti ricerche hanno dimostrato che rallenta la crescita di alcuni tumori causati da alcuni agenti cancerogeni nelle colture cellulari e negli animali da laboratorio. Tuttavia, non ci sono prove scientifiche che possa prevenire o curare il cancro, sebbene sembri avere alcune proprietà antitumorali.
Non ha effetti collaterali ed è noto per rafforzare il sistema immunitario, prevenire malattie cardiache, fibrosi epatica, promuovere la guarigione delle ferite, prevenire il legame di agenti cancerogeni al DNA, rafforzare il tessuto connettivo, che può impedire la diffusione delle cellule tumorali e proteggere il p53 gene da danno dei radicali liberi.
Il miglior acido ellagico dell'estratto del frutto del melograno lega le sostanze chimiche cancerogene, rendendole così inattive. Inibisce la capacità di altre sostanze chimiche di causare mutazioni nei batteri. In aggiunta a ciò, previene il legame di agenti cancerogeni al DNA e riduce l'incidenza del cancro nelle cellule umane in coltura esposte ad agenti cancerogeni.
Acido ellagico 40 da Melograno Applicazione:
1. Può essere utilizzato nella produzione di medicinali e prodotti per la salute
2. Può essere utilizzato negli additivi alimentari
3. Può essere utilizzato nella produzione di cosmetici
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